第五次轻断食，满满的优质蛋白维生素和膳食纤维，好吃不长肉

　　经过几天的疯狂，今天的太阳似乎是累了，一天都没有精神头出来发威，虽然气温没有多低，但少了太阳的直射，感觉还是舒服多了。
　　看着窗外，想着该第五次轻断食了，再不能拖了。先把陈皮绿豆沙煮上，不管吃什么，它都是好搭档。然后再到菜市场巡查一圈，看看有没有什么想吃的。
　　来到菜市场，先到蔬菜区，嗯，西兰花不错，来一个小的；芦笋也挺嫩的，来一把；杏鲍菇一个好不好的也来一个；胡萝卜配各色菜吧，来一个；小茴香，买1块钱的；豆干含大豆蛋白，来两块；西红柿生吃熟吃都可以，来两个，差不多了。
　　再转水产和肉类区，鸡胸买了半个、活虾捞了一笊篱，28块钱的，老板娘说今天的蛏子不错，吐过砂的，可以直接做，看她极力推销，买一些，15块。就这么多，足够吃了。
　　从菜市场出来，又买了几个水蜜桃，预备着饿了吃。
　　回到家，先用清水加海盐把蛏子泡上，把活蹦乱跳的虾也倒盆里接上水养着，把鸡胸肉洗好，煮上，就开始摘菜、洗菜。快速泡发几朵木耳，用温水泡，并用洗碗布盖在木耳上，只消半小时就可以泡好。西兰花剪了三朵，清水冲两遍，再用盐水浸泡。芦笋去晚了根，洗后削去老皮。杏鲍菇冲洗一下，用刀子刮掉表面的脏污。豆干冲一下水，胡萝卜去皮。
　　然后，把洗好的蔬菜都切成大小差不多的条块，活虾、蛏子洗干净。鸡胸肉开锅再煮15分钟，捞出放入凉水中，后撕成小块。起锅烧水，水开下葱姜、料酒，给虾和蛏子焯熟捞出，虾去头去皮去虾线，蛏子去壳去砂囊放碗中备用。
　　重新烧一锅水，把各类蔬菜、木耳煮熟，豆干也焯一下水。一个西红柿去皮去瓤，将果肉切成块备用。想起来再煮个鸡蛋，感觉更完美了。
　　准备料汁，柠檬一个挤出柠檬汁到碗中，加生抽、蚝油、食盐、姜末，桃汁（半个桃子榨汁）和少量清水，拌匀备用。
　　将所有食材放入大碗中，倒入拌好的料汁，搅拌均匀，装入盘中，今天的主角果味海鲜蔬菜沙拉就可以上桌了，每人再来一碗陈皮绿豆沙，吃着、喝着，是不是这感觉也不错呢，真的不错，开心。
　　吃饱了，浑身就有了使不完的力气，老两口出门逛逛，走路去青龙寺消消食。回来，一觉睡到4点多。开始准备下午饭，一个大土豆，去皮，切成条，清水冲去表面的淀粉，淘洗两遍，用干净的笼布沾去表面的水分，加30克玉米面拌匀，上笼蒸制，5分钟即可出锅。
　　趁蒸土豆的时间，洗几棵小茴香，两棵小葱，并将小茴香的叶梢部分和小葱的叶子切碎，放入小碗中，加食盐和生抽、一勺熟芝麻，用烧热的食用油浇上，激发出香味。
　　出锅的土豆条，盛入盘中，挑散，倒入准备好的料汁，拌匀即可食用。再冲两杯脱脂奶粉，并每杯加入两勺蛋白粉，吃的、喝得就齐活了。
　　今天，虽然是轻断食，但营养可不少，鸡胸肉、鸡蛋、豆干、虾、蛏子，蛋白粉、脱脂奶粉，满满的都是优质蛋白，西蓝花、胡萝卜、土豆、芦笋、杏鲍菇、木耳、西红柿，丰富的维生素和膳食纤维，好吃营养不长肉。