甜甜的棉花糖很多人都吃过，但棉花糖的原理知道的人却不多，简单来说就是依靠离心力，甩出熔解后的糖，糖水遇冷凝固变成糖丝，卷在一起就像白白的棉花一样。
　　这是我们小时候见过的最简易的离心机了，长大之后了解到了家里的洗衣机也是利用了离心力的原理把衣服脱水，才知道了离心机的强大。
　　离心机是一种利用离心力，分离液体与固体颗粒、或液体的混合物各组分的机械。主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或两种密度互不相溶的液体分开。
　　离心机离我们并不遥远，它被广泛应用于化工、石油、食品、制药、选矿、煤炭、水处理和船舶等方面，是我们生活中不可或缺的重要伙伴。按照不同的分类方式可以分为很多种，并且价格各不相同，具体选择哪一种要看实际需求，离心机的选择不用盲目跟风，一定弄清楚需求点是什么，这样选择起来就很有针对性了。
　　国产离心机和进口离心机差别不是很大，国内已掌握离心机的核心技术，同等档次的离心机相互之间的价格差别不是很大，主要区分在性能和配置方面。
　　所谓一分价钱一分货也不是绝对的，像是外国进口来的机器，可能在功能上和国产的区别不大，但外来的和尚好念经，又是海关又是各种税费，无形中也就提高了机器本身的价格，到了我们的手里就比国产的离心机高出一大截，像这种情况，就无关质量。
　　不过配置和产品性能也是一个影响价格的因素，像是安全系数和人性化操作等等这些，就又是离心机的一道门槛。
　　所以一定弄清楚自己的核心需求，选择相对应的离心机。

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