今日，三伏天正式开启！三伏天出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
　　今年的三伏天，7月16日至7月25日为初伏；7月26日至8月14日为中伏；8月15日至8月24日为末伏，共计40天，又是plus加强版！
　　北方民间有头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋的谚语，因为过去入伏之时，恰逢麦收不到一个月，家家有粮，同时伏天闷热，人的胃口不好，而饺子在中国人的饮食清单中，正是开胃解馋的食物，所以头伏吃饺子成了不二选择。
　　饺子形似元宝，伏与福同音，因此头伏饺子又有元宝藏福的说法。人们在头伏吃饺子，希望能平安度夏。
　　面对一年中最热的三伏天，除了吃饺子讨彩头，防暑降温也有很多讲究。三伏天的气候特征是：气温高、气压低、湿度大、风速小，很多人觉得烈日炎炎，空调和冰冻的冷饮降温最好。
　　殊不知，当人运动或刚经历室外的高温后，突然喝下冷饮或者马上吹冷空调，大脑会误认为人体内部的热量已经散发出去，于是下令停止排热工作如此，汗毛孔散热困难余热积蓄更容易中暑。
　　除了喝之外，吃也要注意。尽量少吃脂肪类厚腻荤腥的食物，更要少吃辛辣之品，不易消化的食物会给身体带来额外负担，影响夏天胃肠的消化能力。
　　此外，还要避免长期待在空调房中，影响排汗系统的正常生理功能。可选择10点前或下午5点后去户外运动，让身体微微出汗。
　　在您的家乡，三伏天又有什么样的习俗和气候呢？快在消息栏告诉我们，分享您与夏天的独家记忆吧！

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