在我国酒文化传承了几千年的时光里，白酒作为中国最古老的传统饮料之一，见证着历史，用它的香醇甘厚默默的诉说着历史。白酒三礼，是我国礼仪之邦的最好见证。
　　倒酒：斟酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的需给长辈倒酒，朋友在一起则按从左到右的顺序倒酒。酒不可倒的太满，基本上七八分杯为宜。在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。但在主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，或欠身点头为礼。
　　敬酒：在正式宴会上，由主人向来宾提议，为了某种事由而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。一般以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。如果遇到不熟悉的人，要留意对方的称号打听好身份，以免尴尬。如果遇到年长和更高身份的人，也要尊长敬酒。
　　干杯：在主人或他人提议干杯时，需拿起酒杯起身站立后，即使滴酒不沾的人也要将酒杯举到眼睛的高度，干杯时可一饮而尽或者喝适量。假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯51处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。酒满敬人，茶满欺人。

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