拉茶是马来西亚人民所独创。并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾酒肆，还是在偏远集镇大街小巷的嘛嘛档内，都可喝到味道鲜美的拉茶。所谓马来西亚拉茶，实际上是一种用特殊工艺制作成的奶茶。使用的原料通常是红茶。做法是将红茶先泡好，滤出茶渣，并将茶汤与炼乳混合；倒入带柄的不锈钢铁罐内，罐的容积1000ml左右，然后一手拉空罐，一手持盛有茶汤的罐子，将茶汤以1米的距离倒入空罐，由于茶汤在倒入的过程中，两手距离由近到远，近似于拉的动作，故名拉茶，如此动作反复交替进行不能少于7次，就可调制出一杯既有茶叶风味，又有牛奶浓香的又香、又滑的马来西亚拉茶了。
　　马来回亚拉茶制作除了配料要求严格外，拉是关键技术。正是由于对茶汤的反复拉制，使茶汤和炼乳的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成乳化状态，使其既能与茶汤有机结合，又能使茶香和奶香获得充分的发挥。于是，凡是到过马来西亚的人，无不为能饮到一杯茶香与奶香兼备、又香又滑的拉茶而感到满足，这也是在马来西亚这样一个多元种族社会里，不论是华人还是马来人、印度人或欧洲人等，都酷爱饮用充满南洋风味的拉茶的原因。
　　近年来，随着国际范围内茶文化运动的兴起，在马来西亚，茶艺文化也渐渐融入大众生活。以促进精神文明、丰富多元文化空间、实践人文生活意境为宗旨的茶文化活动和交流，在马来西亚这样一个种族多元、社会文化传统有异的国度里，对各民族之间的文化交流和种族融合已起到了良好的促进作用，获得了国家和各族人民的肯定。就是在这种大环境下，马来西亚拉茶也被改编成歌舞登上舞台进行演出，在布满南洋情调的舞台上，伴着轻弹慢拉、悠扬动人的南国音乐，歌舞演员手持茶罐，翩翩起舞，在优美的舞步中把拉茶动作表演得惟妙惟肖，拉茶动作时而在胸前、时而在背后，拉茶距离由近及远从1m多高处，乳白色的茶汤由上罐均匀、连续、准确地注入下罐，滴水不漏，楚楚动人，雅俗共赏，简直是一种绝妙的享受。因此，拉茶表演日前几乎已成为马来西亚舞台上的热门和传统节目，就象中国舞台上的采茶舞曲那样受到群众的普遍喜爱和欢迎。
　　声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理，尊重原创立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任

难的造句用难的造句大全91、花朵因为有了装点大地的自信，才能在盛夏时节馨香迷人；骆驼因为有了走出大漠的自信，才能在沙漠中不停不憩；我们因为有了战胜困难的自信，才会勇往直前。92、人生最艰难的时……旧上海十大名媛排行她们的最终归宿如何图旧上海十大名媛之龚秋霞上榜理由：歌声丝丝缕缕，香气缕缕丝丝，一段用歌声凝成的沉香飘到现在。在上海红颜沉香里，龚秋霞独以梅花惊艳上海滩。她十四岁加入梅花歌舞团，与张仙琳等因……写给网络男友的感人情书我和你的正式交往是从圣诞节的时候开始，本来我们是计划很好的过一个很好的圣诞之夜的，但是在一个多月前我又下了狠的决定和你分手了。你也不用和我一起过生日，然后过圣诞了！我的这个决定……马来西亚的拉茶介绍拉茶是马来西亚人民所独创。并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾酒肆，还是在偏远集镇大街小巷的嘛嘛档内，都可喝到味道鲜美的拉茶。……妈妈我想对您说妈妈：您好！如今我已经长大了，有许多话想对您说。在这十一年来，您一路伴我成长，牵着我的手，对我呵护备至。摇篮边你夜难眠，病床上您嘘寒问暖，学习时你陪伴左右，饭桌上你……开创业公司注册资金要多少开办公司少不了的一步是要去注册公司，而注册公司就会涉及到注册资金的问题。注册资金的多少对企业也是有着一定的影响的，很多人认为注册资金越高越好，其实并非如此。那么，开创业公司注册……三教九流造句用三教九流造句大全31。天文地理，无一不通；三教九流，无所不晓。32。而且，县城里的三教九流，社鼠城狐，蒋天明早在进入副县级序列开始就不怎么搭理了。33。这可倒好，他们做小买卖认识的……曼联造句用曼联造句大全121，他一年后加入曼联队，并于1991年5月11日对阵水晶宫队的比赛中处子登场。122，我们客战利物浦，挑战曼联，几场大战我们都拿下了。双冠王肯定是我们的。123……窃玩记二十一世纪，是科技的时代，要发觉孩子的想象力，当然是电脑编程啦，我就酷爱编程，把编程就是我的玩。那天晚上我躺在床上怎么也睡不着，脑子里尽在想：昨天的代码哪里错了呢？今天要……第二十九回徐苟三庵堂觅知音梅寅虎街头逞霸道第二十九回徐苟三庵堂觅知音梅寅虎街头逞霸道徐苟三见锡银银要入空门，心如刀绞。他不由抓住锡银银的手不安地道：银银妹妹你知道么，为了你这些天来我食不甘味、寝不安神，为了你我夜……预防新生儿肺炎的四个方法宝宝由于各方面还未发育成熟，抵抗力比较低，所以很容易生病。新生儿肺炎就是常见的一种。那么，如何预防新生儿肺炎？下面小编来为大家解答预防新生儿肺炎的四个方法，希望对家长们有帮助。……成熟女性正常环境下营养与优生（1）各种营养素的摄入成熟女性一般轻体力劳动，每日需总热能供给量为10048焦。脂肪占总热能的25～30，碳水化物占总热能的60～80；每日需要蛋白质65～90克，相当于……