胡萝卜辅食的做法大全款胡萝卜创意做法详解

　　胡萝卜辅食的做法大全
　　胡萝卜是我们生活中经常食用一种蔬菜，它有着小人参的美誉，如果你只知道胡萝卜的一种吃法，那你可就亏大喽
　　胡萝卜玉米鸡汤
　　食材：
　　鸡肉500g、玉米1根、胡萝卜1个、香菜、盐少许。
　　做法：
　　1、鸡肉洗净，玉米切成小段，胡萝卜切丁
　　2、鸡肉，即把鸡肉放进沸水锅中略滚，去掉鸡肉的血水。
　　3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。若是电沙煲，大约两个小时，若是电饭煲，一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。
　　4、汤熟放入盐和香菜就可以了。
　　胡萝卜虾米粥
　　食材：
　　豆腐200g、虾皮20g、米80g、水500g。
　　做法：
　　1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一起。
　　2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。
　　3、熬煮30分钟即可食用。
　　胡萝卜西兰花
　　食材：
　　200g西兰花、50g胡萝卜、适量油、适量盐。
　　做法：
　　1、准备西兰花。
　　2、将西兰花掰成小朵，洗净待用。
　　3、锅里放三碗水，烧开，放入西兰花，焯3分钟。
　　4、热锅冷油。
　　5、放入胡萝卜片，翻炒2分钟。
　　6、放入西兰花。
　　7、加点盐，翻炒2分钟。
　　8、放点醋，起锅。
　　胡萝卜炒肉
　　食材：
　　胡萝卜300g、五花肉200g、食盐、酱油、姜、蒜2瓣、调和油、白糖。
　　做法：
　　1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。
　　2、五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。
　　3、锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，加入少量酱油提色，少量白糖提鲜，加入清水炖5min。
　　4、当用锅铲可以轻松压碎胡萝卜后出锅。
　　胡萝卜炒鸡蛋
　　食材：
　　胡萝卜（1根）、鸡蛋（两个）、淀粉（少许）、香菜（适量）、精盐（少许）。
　　做法：
　　1、制作此菜的材料。
　　2、胡萝卜去表皮，切成细丝备用。
　　3、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
　　4、把鸡蛋液过一下塞，在鸡蛋液里加少许精盐，再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀。
　　5、香菜切成段备用。
　　6、锅中倒入少许油，冷锅凉油加热到适宜的温度。
　　7、把鸡蛋液倒入锅中，轻轻转动锅体，让蛋液均匀铺到锅底，形成一个蛋饼。
　　8、摊好的蛋饼盛出晾着，把鸡蛋饼切成丝，切好的三丝备用。
　　9、锅中再次放油加热，倒入胡萝卜丝翻炒均匀，倒入鸡蛋丝翻炒均匀，然后加入精盐
　　10、最后撒上香菜段，临出锅时候，点两滴醋，最后加少许鸡精。