乒乓球饮食是有讲究的。如果不加以注意，会导致疲劳、免疫力下降等问题，运动起不到强身健体目的，还会增加机体损耗，损伤健康。因此，运动后摄入合理的营养十分必要。那么你知道打乒乓球时吃什么可以补充能量？打乒乓球该如何合理安全营养素吗？下面我们一起来了解一下。
　　小球运动安全小知识：
　　1。无机盐和水
　　由于长时间的运动，运动员的失水量增加，使血清铜、钾、钙浓度升高。为此，运动员除应在运动中适量多次饮用合适饮料外，还可在赛前O51小时约饮500毫升低渗饮料，赛后2小时内应优先分次补充液体，恢复水、电解质平衡，促进废物排除，以利体力恢复。
　　2。碳水化合物
　　为维持正常血糖水平，应给予碳水化合物占总热能5060的膳食。近有报告指出，用富含碳水化合物的小体积高能食品作为赛前或赛中能量补充，是提高运动成绩的一种合理有效办法。
　　3。脂肪
　　在轻、中度运动时，脂肪约提供50的能量需要。但膳食中脂肪比例过高，对运动反而不利。故膳食脂肪占总热能的2530为宜。
　　4。蛋白质
　　机体蛋白质的合成与分解存在着功态平衡。近年发现，中强度运动使某些氨基酸代谢增强，但蛋白质终究不是运动员的主要能源，故不宜过多摄入。
　　5。维生素
　　有研究指出，运动员的维生素需要量较一般成人要高一倍。为使运动员竞赛时体内有充裕的维生素，可于赛前12周每日补充维生素A2200国际单位（或胡萝卜素4毫克）、B125毫克、B225毫克、C100毫克、尼克酸25毫克。
　　本站提醒您：营养素是一个运动员必须分配均匀的东西，一定要合理分配，但是运动安全知识也能为运动员排忧解难，如小球运动安全知识和乒乓球知识对运动员来说帮助非常大。

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