主料
　　娃娃菜一小棵瘦肉适量皮蛋两个辅料
　　耗油少许姜丝少许蒜蓉少许步骤一
　　1。把菜洗干净，大块叶子的切两半，撒少许盐，均匀地分布
　　步骤二
　　2。皮蛋切小块，待用
　　步骤三
　　3。将瘦肉剁成肉碎，加少许盐，油，酱油，耗油搅拌
　　步骤四
　　4。把皮蛋，瘦肉放在菜上面，放蒜蓉，姜丝，然后再撒一点点油，上锅蒸
　　步骤五
　　5。五分钟后，拿出，撒点葱花，完成。
　　烹饪技巧
　　注意时间，大火5分钟就可以了

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