【产业】露营冲浪！海南万宁咖啡产业玩法“出新”

　　位于海南省万宁市兴隆华侨农场的小洋侨野奢帐篷营地，沿湖而建，坐拥天然的绿色骑行隧道、秘境雨林等优越的自然环境。在湖边椰风吹拂下，游客不仅可以亲手体验咖啡艺术，还能在浪漫的夜色中看一场露天电影，绝妙的体验令此地成为万宁备受喜爱的网红打卡地之一。
　　在兴隆华侨农场，当地人对咖啡有着独特的情感。上世纪50年代起，来自21个国家和地区的归侨来到兴隆华侨农场，带来了咖啡种植技术、制作冲泡技术以及喝咖啡的习惯。如今，在常住人口仅3万多人的兴隆拥有200余家咖啡馆。
　　2019年，有留学经历和咖啡生豆贸易经验的“90后”王天巳看中兴隆咖啡深厚的文化和醇香口感，在海南扎下根来，创造了一个年轻的咖啡品牌“小洋侨”，在品牌成立不到三年的时间里，迅速成长为兴隆咖啡新生代的代表，也打造出了兴隆咖啡新的玩法。
　　“除露营基础配套外，我们还在营地设有桨板、骑行、户外剧本杀等配套产品，定期举办咖啡分享会等活动，持续丰富业态。”海南小洋侨科技有限公司商务总监葛家扬说，近年来高端、野奢露营项目初露头角，但单一的野外露营已不能满足郊野活动的需求，在帐篷营地融入兴隆咖啡文化有助于帐篷营地的可持续发展。“帐篷营地自去年11月营业以来，节假日周末期间基本满房。”
　　不仅如此，小洋侨还将咖啡、研学、康养和文创结合，利用热带雨林和咖啡资源，开设侨乡记忆、咖啡科普、热带动植物科普等研学课程，致力于为年轻人打造一个咖啡乐园，为游客带来新潮、时尚的文旅体验，提高咖啡文化属性，吸引更多消费者体验。
　　葛家扬介绍，“小洋侨”结合兴隆历史重新解构兴隆咖啡文化，无论是产品研发、还是包装设计都尽可能体现出时尚元素。发展至今，小洋侨陆续推出了“1。0归侨元素系列”和“2。0城市健康系列”产品，包括咖啡豆、速溶咖啡、挂耳咖啡、即溶冻干粉等多款咖啡产品。此外，小洋侨还逐步完善咖啡产业链上下游，在兴隆建立起了自己的种植基地和加工基地。
　　“我们在保证咖啡品质的基础上，不断推出更适应年轻人口感、更符合年轻人生活场景的新品咖啡，咖啡‘玩法’更新潮。”葛家扬说，去年，小洋侨创新推出了采用滑雪、冲浪、桨板等运动场景的“户外便携纸咖”产品，只需撕开咖啡包装后加上适量的水，便可以挂在脖子上随时享用，深受户外运动爱好者喜爱。尤其是在冲浪运动氛围浓厚的万宁，咖啡与冲浪的结合，深受“浪人”喜爱。
　　除了产品的研发，当前，小洋侨积极布局直营店和线下体验店，开拓国内国际市场，“目前我们在北京、上海、成都等城市开了13家线下体验店，后期还会有新的体验店和大家见面。”葛家扬说，海南自贸港建设为咖啡产业带来机遇，未来希望利用海南的加工贸易优势，将兴隆咖啡品牌引入国际市场。
　　“我们想做的不仅仅是一款咖啡饮品，而是希望传播一种时尚、健康的生活方式和理念，让咖啡成为消费者生活的一部分，让兴隆咖啡成为一种潮流。”葛家扬说。