今天想喝汤,旺强说:那就来个玉米山药排骨汤,有荤有素,做法简单,还健康养胃。 By苗儿与旺强 用料 猪小排800克甜玉米1根胡萝卜1根去皮山药段250克红枣10颗姜3片小葱3根盐1小勺 做法步骤 1、猪小排清洗后冷水入锅焯烫,待水沸腾后撇去浮沫,将猪小排取出备用。 2、玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。 3、起锅烧油,把姜片与小葱段放入锅中爆香,加入排骨煸炒2~3分钟,再加入两碗清水大火煮沸,然后改小火炖制40分钟。 4、40分钟后加入玉米段与胡萝卜块继续炖制15分钟,然后加入山药段与红枣再炖8分钟。 5、最后加入一小勺食盐调味即可出锅享用。 6、玉米清香,胡萝卜微甜,山药软糯,排骨肉嫩,好吃又好喝。 7、汤鲜浓郁,老少皆宜,健康又美味。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。