大众日报关注赶大集、庆丰收、村村有好戏。。莱州、济宁这样过秋

　　仲秋时节，齐鲁大地分外热闹。今天（10月10日）出版的《大众日报》，刊发两篇报道，关注莱州、济宁如何热热闹闹过秋。一起来看。
　　“老外”爱上乡村大集
　　感受莱州乡村振兴新风貌
　　近日，来自泰国、越南、俄罗斯的外国网红博主走进莱州，他们赶大集、看民居、赏非遗、品美食，体验中国的农村文化生活，领略和美乡村的文明风貌和田园风光。《大众日报》3版刊发《“老外”爱上乡村大集》，记录外国网红们眼中的莱州农村。
　　近日，莱州市金仓街道仓南村的文化广场上锣鼓喧天，在敲鼓的人中，一位金发外国人引人注目。“我是第一次体验锣鼓表演，很新鲜、很有趣，但是我还没跟上他们的节奏，有机会的话我还想再练练。”来自俄罗斯的安特说。
　　当天，来自泰国、越南、俄罗斯的外国网红走进莱州农村，他们赶大集、看民居、赏非遗、品美食，体验中国的农村文化生活，领略和美乡村的文明风貌和田园风光。
　　仓南村是“山东省绿化示范村”“山东省森林村居”。近年来，该村先后投入600多万元，实施村庄绿化美化和人居环境整治工程，对村庄道路进行硬化、美化、亮化，建起文化广场和村民文明生活中心，走出一条“富民强村、景美人和”的乡村振兴路子。干净整洁的街道、白墙红瓦的院落、独具特色的门楼，给外国网红们留下了深刻印象。
　　在村民薛秀芬家里，来自越南的阮妆诗对屋里的设计非常好奇。“院子里为什么要用玻璃罩起来？屋顶上装管子有什么用？”薛大姐耐心地跟她解释，并和她聊起了家常。“看到大家在这里生活得很舒服，我都想搬到这里来住啦。”阮妆诗打趣地说。
　　恰逢莱州朱桥大集，外国网红们又来到朱桥镇，体验乡村大集的烟火气。
　　朱桥大集始于明朝，农历一、六是约定俗成的赶集日。现在，朱桥大集由两条长度各近1公里的南北主干路和四条长度各近200米的东西路组成，面积近4万平方米。蔬菜、海鲜、杂货、古玩、手造大集上各种商品琳琅满目，伴随着来来往往的人流，各种叫卖声不绝于耳。
　　刚到集口，一股股浓浓的羊汤味扑鼻而来。据了解，朱桥羊汤在胶东地区赫赫有名，在朱桥大集上，常年都有卖羊汤的摊位。扎个帐篷，四周用布帘围挡起来，支起两口大锅，再摆上长桌、长板凳，客人们随到随吃。
　　记者在现场看到，摊主将生羊肉片在老汤里焯熟后倒入碗里，碗底根据客人的喜好放一些焯熟的羊血羊杂，然后再倒上老汤，加上适量的葱花香菜，一碗热气腾腾的羊汤就做好了。再配上刚炸好的面鱼，每个食客吃得心满意足。“在我们那里，羊肉一般都是烤着吃，这种做法比较少见，这里的羊汤肯定好吃。”来自泰国的维东坦马萨特说。维东坦马萨特对搭配羊汤的面鱼很感兴趣，“这个真香，我喜欢吃。”她伸出大拇指点了个赞。
　　朱桥大集的烟火气很快感染了外国网红们，他们纷纷融入人群，挑选自己心仪的特色产品。
　　在面塑摊位前，来自越南的阮氏清清被各种花色、各种样式的面塑制品吸引，摊主认真地向她讲解这些面塑的寓意和制作方法。“你看这条鱼多像，这些花也很漂亮。”阮氏清清说，“如果她不告诉我，我真不知道这些是用面粉制作出来的，每个面塑背后都有故事，中国的文化真了不起。”
　　稻菽翻浪、瓜果飘香、鱼肥蟹美
　　济宁田野，“丰”景正美
　　良畴沃野，阡陌如绣。近年来，济宁市扛牢粮食安全政治责任，锚定“提质增产高效”一个目标，通过整好田、育好种、养好苗、服好务、收好粮五措并举，提升粮食单产水平，筑牢粮食安全根基。《大众日报》刊发《运河两岸，“丰”景正美》，描绘了一幅属于济宁的秋日丰收画卷。
　　仲秋时节，济宁运河两岸稻菽翻浪、瓜果飘香、鱼肥蟹美，一派丰收景象。近日，记者深入济宁“三秋”生产一线，探访今年的丰收新鲜事。
　　在“运河水脊”汶上县，万亩方田里一派金秋盛景，机器轰鸣，颗粒归仓。“你看今年的玉米粒粒封顶，一点花粒没有，又是一个大丰收。”次邱镇种粮大户贾维涛告诉记者，今年他种了1000亩玉米，亩株数比往年增加1300多株，预计亩增收300斤、150多元。近年来，汶上县深入推进农业供给侧结构性改革，粮食产能稳步提高，特色产业加速发展，人居环境持续改善，推动农业农村大发展，带动农民大丰收。汶上县高标准农田建设走在全国前列，土地流转、粮食产量、新型农业经营主体培育走在全省前列。
　　千里沃野展露新颜。近年来，济宁市以产业之基彰显生态之美，以善治之策拓展共富之路，将乡村振兴齐鲁样板一步步从“纸上画卷”演变为“现实生活”。
　　京杭大运河穿微山湖而过，10月的“湖上田野”是另一派丰收景象。“现在的螃蟹正肥，这一笼能收四五十斤，一斤能卖到80元。”在微山县韩庄湾的大闸蟹生态养殖基地，蟹农们正忙着捕捞螃蟹。近年来，微山县推广高位池标准化养殖模式，引入现代科技手段，不再受天气、水位等自然因素影响，螃蟹产量提高，养殖户的收入也越来越高。像这样的高标准螃蟹养殖基地，微山县有20万亩左右，年总产量达1。5万吨。
　　良畴沃野，阡陌如绣。近年来，济宁市扛牢粮食安全政治责任，锚定“提质增产高效”一个目标，通过整好田、育好种、养好苗、服好务、收好粮五措并举，提升粮食单产水平，筑牢粮食安全根基。2022年，济宁市粮食产量达97。94亿斤，实现“21连丰”。
　　济宁市坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，实施乡村振兴战略，建设产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的和美宜居乡村。2022年全市农林牧渔业总产值1185。07亿元，居民人均可支配收入33628元、增长5。6。金乡大蒜、邹城蘑菇、微山渔湖产品、鱼台稻虾、汶上芦花鸡等一批特色产业集群持续发展壮大。
　　作为全国十大食用菌生产基地之一，邹城每天有超过1000吨的食用菌销往全国各地。在山东友和菌业有限公司，一瓶瓶已经成熟的金针菇，正在通过生产线来到包装车间，由工人加工包装。车间负责人郭和焕介绍：“全程智能化、工厂化生产，一个车间一天生产160吨金针菇。可以这么说，北京人的餐桌上，每三包金针菇里面就有一包来自我们公司。”
　　惊人的产能和效率刷新了记者对现代化农业的认识。近年来，邹城市通过政府引导、市场拉动、企业带动、科技支撑，实现农业工业化、农业智慧化、农业产业化。在工厂化栽培技术、智能化控制系统、自动化工艺装备、手术室等级的环境控制等加持下，邹城市年产金针菇、杏鲍菇、双孢菇等20多个品种、38万吨食用菌，让小蘑菇撑起了致富伞。
　　记者：从春龙王浩奇高峰
　　通讯员：姜建彬张延军
　　内容转化：李欣苁
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