我家孩子最喜欢吃披萨，外面买的披萨不是太贵就是不好吃，还是自己在家做的好吃又实惠，今天做的火腿什锦玉米披萨非常成功，用的是安佳的马苏里拉芝士，拉丝超长，超好吃。
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　　用料
　　高筋面粉200克酵母粉3克盐1克白糖5克橄榄油10克温水115克火腿片适量黑橄榄适量什锦玉米粒适量披萨酱适量安佳马苏里拉芝士适量
　　做法步骤
　　1、准备一袋安佳马苏里拉芝士。
　　2、准备好所有食材。
　　3、将酵母粉和白糖用温水化开。
　　4、慢慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
　　5、加入盐和橄榄油。
　　6、揉成面团。
　　7、覆盖保鲜膜发酵至两倍大。
　　8、不用揉面，直接用手按压成圆饼。
　　9、放入披萨盘中，用手推出高边。
　　10、用叉子扎上小孔。
　　11、刷上披萨酱。
　　12、撒上一层马苏里拉芝士。
　　13、撒上一层什锦玉米粒，摆放上火腿片和黑橄榄。
　　14、再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。
　　15、烤箱提前预热，上下管210度烤20分钟。
　　16、披萨烤好了。
　　17、从披萨盘中取出放入木托盘上切块。
　　18、成品图。
　　19、成品图。
　　20、成品图。
　　小贴士
　　什锦玉米粒、黑橄榄、火腿片和马苏里拉芝士可根据个人口味增减。每台烤箱的脾气不同，注意调整烘烤温度和时间。
　　高筋面粉的营养功效
　　养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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