好文：芦荟吃法和家常做法（芦荟怎么吃法与做法）

　　导读
　　芦荟属（学名：Aloe）通称芦荟，原产于地中海、非洲，为独尾草科多年生草本植物，据考证的野生芦荟品种300多种，主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱，主要因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种，而当中具有药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟（又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟AloeBarbadensisAloeVera）库拉索芦荟（分布于非洲北部、西印度群岛），好望角芦荟（分布于非洲南部），元江芦荟等。
　　一、芦荟主要成分
　　1、稳定化芦荟凝胶成份：木质素、芦荟酸、皂素、蒽醌、芦荟素、肉桂酸醌、芦荟苷大、芦荟大黄素、异芦荟苷、大黄素、蒽、酚、大黄根酸、蒽Resistannol
　　2、维生素：维生素B1。叶酸、维生素B2。维生素C烟酰胺、维生素E、维生素B6。维生素A胆碱、（B胡萝卜素）
　　3、无机元素：Ca
　　4、单糖和粘多糖：纤维素、aoldonentose、葡萄糖、L鼠李糖、苷露糖、术糖
　　5、酶：氧化酶、脂酶、淀粉酶、Aliinase、过氧化氢酶
　　6、必需氨基酸：赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸
　　二、芦荟功效
　　1、芦荟治复发性口腔溃疡：将新鲜芦荟叶洗净烘干，研成粉末涂在口腔溃疡处，每日4～6次，一般5～10天可愈。用芦荟治疗复发性口腔溃疡不仅见效快、简便易行，而且无毒副作用。
　　2、芦荟治蚊虫叮咬：取新鲜芦荟叶片洗净，从中间分开，剪去边上的刺，直接涂在被叮咬处，即刻见效。
　　3、芦荟治甲沟炎：鲜芦荟叶捣烂取汁涂患处，或将鲜芦荟叶焙软剖开，套于患指。
　　4、芦荟治脚癣：用白酒泡芦荟，待芦荟色泽由绿变黄，取酒滴于脚癣患处，一日数次。
　　5、芦荟治眼痒：将芦荟叶洗净，以开水烫数分钟，再剥开叶面，用其内面轻擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。
　　6、芦荟治高血压：芦荟叶去刺洗净，切成细丝，每次15克，每日4次，温开水冲服，一般服用2～3日可见效。
　　7、芦荟治脓疮：将芦荟叶片用清水洗干净，用药棉抹干待用。再将患处用药皂洗干净，根据患处的面积大小，用消过毒的小刀切下一片芦荟，贴于患处，最后用医用胶布固定。每天换2～3次，一般3～5天脓疮即消退。
　　8、芦荟治胃及十二指肠溃疡：芦荟叶捣烂加入一倍量白酒，再加入13酒量的蜂蜜，搅匀后放置15天，过滤取汁。每日3次，每次服一酒盅。
　　9、芦荟治烫伤：根据烧伤面积取新鲜芦荟叶片洗净，剥去表皮后取其胶冻部分，敷于经清洁消毒的烧伤部位，然后用消毒纱布覆盖固定。当天每1～3小时换药一次，以后每日换药2～3次。一般1～3小时内疼痛即可减轻或消失，红肿逐渐消退。经2～8天痊愈，不留疤痕。
　　10、芦荟治便秘：芦荟叶切细捣烂，每日3次，每次饭前15克，温开水冲服。或每晚睡前取芦荟鲜叶5克，蜂蜜30克，开水冲服，对便秘有很好的治疗作用。
　　三、芦荟用法
　　1、新鲜芦荟叶汁涂抹法
　　在芦荟植株下部剪取一小块芦荟叶片洗净，将芦荟叶的表皮撕去，轻轻地将芦荟液汁均匀涂于消毒处理后的伤口上，每隔一段时间涂抹一次。采用这种方法所用的叶片应随用随取，能保证芦荟保健品叶汁新鲜无污染，治疗效果也比较明显。
　　2、新鲜芦荟叶敷贴生叶法
　　取新鲜芦荟叶片一块，面积要略大于患处，将叶片两边小齿切除，再从上下表皮中间平行剖开，形成带有叶肉的两个薄片。将其平贴在经过消毒处理的患处，然后用纱布包好。生贴原生芦荟叶肉能使有效时间延长，一般可以隔半天左右，再换贴一次新叶，使用比较方便。如果有朋友想要用芦荟叶去掉脸部黑斑的话，这个方法也比较适用。
　　3、新鲜芦荟叶捣烂敷贴法
　　取新鲜芦荟保健品一片，先切成小块，然后用消毒过的玉器或石器将叶块捣碎成糊状后敷于患处，再用纱布包好，每天换一次药。叶片捣烂后，叶肉和表皮中多种成分充分混合，其杀菌、消炎、消肿、解毒效果更好一些。但操作时要严格注意消毒，以免感染。
　　4、芦荟湿布法
　　将芦荟保健品切碎加水2倍？倍，再放入消毒纱布数块，浸没在芦荟保健品叶汁水中，用小火煮20分钟，再将纱布和芦荟保健品汁一起倒入洗净消毒过的广口瓶中加盖保存，随需随取。将芦荟汁浸纱布贴在患处，可以吸热消炎，止痛止痒，使用十分方便。
　　5、芦荟酒精浸出液
　　取适量新鲜芦荟，洗净、捣碎、放在两份无水酒精内浸泡一周左右，将芦荟内的有效成分浸出，再用纱布将芦荟残块滤出，将酒精浸出液装入棕色瓶内保存备用，可以杀菌、消炎、止痒，对蚊虫叮咬也特别管用。
　　芦荟虽好，要对症使用，芦荟味苦性寒，主要适用于实证病型，对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足，脾胃虚弱或虚寒体质的人食用，有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情。心脑血管患者，肝病患者，肾病患者中医辨证多属阳虚气虚类型，过用具有清肝热泻实火作用的芦荟，等于是雪上加霜。
　　四、芦荟的养殖方法
　　1、花土
　　花土应具有排水、保水、透气和蓄肥的良好性能。常用的盆土配方是：腐殖质、园田壤土、河沙的比例为2：2：1。用木屑或熟煤灰代替河沙，其比例不变。芦荟喜欢在中性环境下生长，最适宜芦荟生长的盆栽基质酸碱度，一般要求pH6。8～7。0。此外，要求盆土比较清洁卫生，可用必灭速等进行土壤消毒、灭菌处理。
　　2、花盆
　　透气性好的泥瓦盆最适宜栽培芦荟。若选用新盆，则应用水浸透，否则上盆后浇水不易把盆渗透，半干半湿的盆壁会伤新根。如用旧花盆，则应把盆土残渣、青苔洗刷干净，放在阳光下晒干再用，既能增加盆体透气性，又能预防病虫害。
　　3、施肥
　　施肥的方法有施基肥和施追肥两种。有机肥常用作基肥，基肥是在装盆前，将肥料与盆土充分混合。一般盆土与有机肥料的比例为10：1左右，拌匀，再一起装入盆中，有机肥一定要进行完全充分的发酵，否则会产生烧苗现象。追肥是在装盆以后，将肥料配成液体稀释后再施用。一般采用浓度不超过50沤制的豆饼水或50马蹄水溶液进行浇施。肥液不宜过浓，否则会产生肥害。特别是采用叶面喷施的根外追肥时，肥料浓度不得超过0。1。每隔30天左右追肥一次，也可根据芦荟生长情况和不同季节进行追肥，一般春秋生长较快，可以适当增加追肥次数，冬季生长慢，可以少施肥，甚至不施肥。
　　4、浇水
　　芦荟耐干旱能力特强，3～5个月不浇水也不会干死，但生长受到抑制，叶片干瘪无汁，利用价值降低。而浇水过度，盆土长期阴湿，则能烂根，最后全株死亡。所以要根据植株不同生长、发育阶段及自然条件来灵活掌握，如果周围空气湿度大，蒸发强度低，要少浇；若空气干燥，气温高，空气流通强，就要及时浇水，防止盆土和叶片失水过快。做到见干见湿，干透浇透，要做到合理浇水。
　　5、温度
　　芦荟怕寒冷，因其原本长期生长在终年无霜的沙漠环境中。在室温5度时时芦荟停止生长，零度时，生命过程会发生障碍，芦荟养殖最适宜的生长温度为155，湿度应为455。
　　6、日照
　　芦荟需要充分的阳光才能生长，除了初植的芦荟不宜晒太阳（养殖半个月左右的），只能在早上见见阳光外，其它时间可多晒太阳，晒得多才越生长得好。
　　7、越冬
　　盆栽芦荟在5时处于生长停止状态，气温低于3时出现冷害，低于0会冻伤叶片，最后全株死亡。所以，在我国有一部分地区，要保持5以上，必须要采取相应的增温保温措施。盆栽芦荟可移至室内或温室内越冬。要控制浇水和增加光照，可把盆放在避风的朝南阳台上。如湿度很低，可在晴天早上9时后移出，下午3时前移入室内。另外，在植株外面可加套一个透明塑料袋，既可使阳光射入又能提高温湿度，效果极佳。