珠三角最好的桑基鱼塘，被联合国誉为世间少有美景，令人叹为观止

　　到佛山旅游，广东四大名山之一的西樵山是必须要游的，因为它是佛山最具标志性的景区之一，被誉为“珠江文明灯塔”，有着6000多年的文明史，创造了灿烂的“双肩石器”文明，明清时期曾有大批的文人学子曾隐居在这里，使得山上文物古迹众多，而且还是“南拳文化”的发源地，一代宗师黄飞鸿就出生在西樵山脚下。
　　而到了西樵山游玩，山下的渔耕粤韵又是一个不容错过的地方，因为这里完整保留着“千顷鱼塘万亩田”的自然生态景观，这里至今还保存着珠三角地区最好的“桑基鱼塘”区，面积近万亩，被联合国教科文组织誉为“世间少有美景、良性循环典范”。
　　从我们的无人机视角可以看到，这里的渔塘呈不规则形分布，一眼望不到头，而且因为里面蓄水的深浅不同，养殖的水产各异，形成的颜色也不一样，从高空俯瞰，如同上帝打翻的调色板一般，非常漂亮。
　　渔耕粤韵是这片万亩桑基鱼塘的精华部分，占地约500亩，当地政府对其进行改造提升，通过鱼塘标准化整治，塘基种植桑树，恢复了桑基鱼塘的风貌，挖掘了桑基鱼塘生态养殖文化，建设成为了集游玩、娱乐、休闲为一体的体验式文化旅游园。
　　我们到来的时候，恰逢渔塘桑基上的桑葚成熟，开始对游客开放采摘，我们有幸也在现场品尝了它的味道，饱满多汁，鲜嫩可口，甚是美味。
　　在现场，我们看到不少游客慕名而来采摘，有的是一对一对的情况，有的是全家老小，有的是三五好友，既能品尝营养丰富、鲜甜味美的桑葚，又能体验采摘之乐，无疑是这个春天最有意义的周末了。
　　桑葚虽然已开始采摘，但颜色却十分丰富，有的呈绿色、有的呈红色、还有的呈紫黑色，有的已经完全成熟，轻轻一碰就会掉落，有的则还需时日，由此形成大约一个月的采摘期。
　　据了解，桑葚营养丰富，其中富含人体必需的氨基酸、总糖、游离酸、粗纤维、维生素、矿物质等多种功能成分，具有较高的营养价值。此外还含有丰富的矿物质元素，其中硒的含量较为丰富，含量为4。6g100g，为百果之首。
　　此外，渔耕粤韵还有烧烤场、蚕房、桑蚕展示中心、香云纱基地等。其中桑蚕展示中心是一个融蚕桑生产历史与蚕桑文化于一体的博物馆，通过图片、实物和文字资料，介绍南海蚕桑的悠久历史、栽桑养蚕的具体过程、缫丝、织绸生产技术的发展等。香云纱则是采用植物染料薯莨染色的丝绸面料，是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为“软黄金”，算是蚕桑文化的下游产业。
　　在渔耕粤韵，除了体验悠久的蚕桑文化与桑葚采商以外，还可以乘船、露营及一些游乐项目，周边还有国艺影视城、南海博物馆、西樵山等众多景点，是一个非常值得一游的好地方。