黑茶哪个地方的是你的心头好

　　生活中喝黑茶的人有很多，而黑茶的饮用价值相信不用我多说，大家都有所了解。一些茶友对此会发出这样的疑问：黑茶哪个地方的是你的心头好？今天小编就这个问题将为大家做一个详细的介绍，我们一起来往下看看！
　　常常有茶友问小编，选黑茶，应该选哪个地方的比较好？
　　在此，小编郑重的回答：都好，哈哈。
　　其实茶友问的这个问题很宽泛，不同地域的黑茶各有特点，不能一概而论。现在就请大家和小编一起来看看按地域划分，黑茶有哪些分类吧。
　　四川黑茶
　　四川黑茶又叫四川边茶，它是指所有产于四川的黑茶。它分为两类，南路边茶和西路边茶。
　　南路边茶
　　南路边茶是采割来的茶枝叶经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成。它主要产于雅安、天全、荥经等地。
　　用南路边茶蒸压加工成的紧压茶，历史上分二等六级；上等称为细茶，分毛尖、茅细、康砖三种；中等称为粗茶，分金尖、金玉、金仓三种。现在精简成为康砖、金尖两个花色。
　　用南路边茶压制成的紧压茶的分类
　　西路边茶
　　西路边茶是采割来的茶枝叶直接晒干即成。它主产于都江堰、崇庆、大邑等地。由它加工而成的方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等地。
　　湖北黑茶
　　顾名思义，这是湖北的黑茶的总称。它主要产于赤壁、咸宁、通山、崇阳、通城等地。
　　以老青茶为典型代表。老青茶是条形晒青黑茶。它分为里茶和面茶两种。
　　面茶是指鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、渥堆、晒干制成；里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干制成。
　　老青茶茶饼
　　老青茶分为洒面、二面、里茶三个级别。
　　洒面，色泽乌润，条索较紧，稍带白梗。
　　二面，色泽乌绿微黄，叶子成条，红梗为主。
　　里茶，色泽乌绿带花，叶面卷皱，茶梗以当年的新梢为主。
　　湖南黑茶
　　湖南黑茶，顾名思义，就是指产于湖南的各种黑茶。
　　黑毛茶是湘尖茶的原料，它的香味醇厚，带松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。
　　它分四级。一级茶条索紧卷，叶质较嫩；四级茶叶张宽大而粗老。
　　黑毛茶经过蒸压装篓后，加工成的紧压茶称为湘尖茶。蒸压成砖型的有黑砖茶、花砖茶和茯砖茶等。
　　滇桂黑茶
　　滇桂黑茶是云南和广西黑茶的总称。
　　云南黑茶
　　云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成的，统称为普洱茶。它可直接饮用，也可以加工成不同形状的紧压茶。
　　云南普洱因为原产销于云南普洱府而得名。
　　它的制作工艺是，以云南大叶种青毛茶的中、低档茶（510级）为原料，把毛茶加工成散茶，再经蒸压塑形而成普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等各种紧压茶。
　　普洱的散茶条索粗壮肥大完整，色泽褐红（俗称猪肝色），或者带有灰白色；而紧压茶外形端正，匀整，松紧适度。
　　广西黑茶
　　广西黑茶中最著名的就是六堡茶。它是原产于广西苍梧六堡乡的黑茶，后来它发展到广西20多个县。
　　六堡茶分为特级、一至六级，有特殊的槟榔香气，存放的时间越久品质越好，一般要窖藏35年。
　　宛田茶是产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地的汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢，制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。它的滋味浓厚，香气浓郁。
　　安茶
　　安茶，是安徽省祁门县特产。
　　安茶是传统工艺名茶，用箬叶、竹篓包装，其外形紧结匀齐，色黑褐尚润，香气高长有槟榔香。
　　陕西黑茶
　　泾阳茯砖茶，是陕西省泾阳县特产，距今已有600多年的历史。
　　因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为茯砖茶。
　　泾阳茯砖茶又称封子茶、泾阳砖，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
　　对于黑茶的选择，通过上述一番内容的介绍，相信广大茶友也已经是心中有底了吧！掌握茶资讯，丰富我们精彩的生活。感谢阅读，欢迎采纳！