小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。真的非常喜欢这首儿歌。 By米粒爱奇异果 用料 黑米30克小米40克藜麦30克黑豆20克黄豆20克红豆20克花生米20克薏米20克莲子5粒枸杞5粒红枣5颗冰糖适量清水1000克所有材料根据自己的喜好替换,这些都是家里仅有的食材 做法步骤 1、准备好所有材料,材料称好备用 2、把豆类,放一个碗里洗干净,我没泡,直接煮的,,觉得泡久了营养流失了,喜欢泡的可以提前泡几个小时在煮 3、先把豆类放电压力锅里闷煮2530分钟(时间根据自家的压力锅调整) 4、时间到,把气排干净再打开,把冰糖,红枣,枸杞,米类洗干净放入电压力锅接着煮2530分钟(时间根据自家的压力锅调整) 5、喜欢吃豆类,软软糯糯的,蛋白质很高,是很不错的粗粮搭配 6、成品图 7、成品图 小贴士 1。红枣要提前用温水泡开,红枣褶皱里面的灰尘不好清理,多泡一会清洗干净。2。豆类泡太久营养流失,我习惯先把豆类放电压力锅闷半个小时,再放入米类煮2030分钟。3。使用电压力锅要等气排完再打开,注意安全。 豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台; 100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。