近日，海底捞（HK：06862）海外业务分拆公司特海国际控股有限公司（下称“特海国际”）通过港交所上市聆讯。据贝多财经了解，特海国际将以介绍形式于港交所主板上市。所谓介绍形式，是指不发行新股、不涉及融资的上市方式。
　　招股书显示，特海国际是一家中式餐饮品牌，主要在国际市场提供海底捞火锅就餐服务，于2012年在新加坡开设首家餐厅。截至最后实际可行日期，特海国际在四大洲的11个国家共开设110家餐厅。自2012年在新加坡开设首家餐厅以来，10年间海底捞目前遍及新加坡、泰国、越南、马来西亚、印尼、日本、韩国、美国、加拿大、英国及澳大利亚。
　　由于新冠肺炎疫情的影响及新餐厅占餐厅的大部分，导致2019年、2020年、2021年以及截至2021年及2022年6月30日止六个月，分别产生亏损净额3300万美元、5380万美元、1。51亿美元、5150万美元及5570万美元。尽管如此，公司于往绩记录期仍达到业务增长。
　　随着特海国际开店数量不断提升，叠加部分国家疫情逐渐缓和，公司旗下餐厅客流量也实现触底回暖。2019年，公司餐厅共实现810万人次客流量，2020年达710万人次，2021年提升至980万人次。2022年上半年，客流量提升至930万人次，较上年同期的450万人次，增幅超过一倍。
　　若干年之后，我们会不会看到海底捞和肯德基麦当劳一样，成为国外人民生活的习惯，更有甚我们会不会看到第二个第三个中国快餐在全球崛起，这无疑给中国连锁餐饮开启了无限想象空间。
　　信息来源：CTC餐树咨询上海鸿雷企业管理有限公司餐饮咨询中餐出海

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