山东大叔爱“挑刺儿”，靠挑刺儿年收入达4亿元，他怎么做到的？

　　他临危受命，接手了一家即将倒闭的工厂，并让工厂翻身，实现年销售额4亿元，成为当地龙头企业。他到底是谁？他的经商手段到底有多厉害？
　　这位手段非同凡响的男子正是王大军，山东烟台人，毕业后在一家水产公司当化验员，后来被上级派到了日本学习。这次学习让他增长了见识，工作经验也更加丰富。
　　回国之后，他备受领导器重，成为公司顶梁柱。上级有意栽培他，于是在2000年让王大军接手一个经营不善的水产加工厂。
　　水产加工厂已经换了多任厂长，前几位厂长都没有办法将厂子盘活。王大军刚接手水产厂的时候，只有一个想法，那就是一定要让厂子赚到钱，给员工发工资。
　　一些员工了解工厂的实际情况，根本不相信王大军这样年轻的厂长有能力起死回生。他不在乎别人的看法，走马上任第一天就认真考察了工厂的情况。
　　接下来，他针对存在的问题一一破解。为了给工厂多接一点生意，王大军整日奔波在外，推销产品。在他的努力下，工厂慢慢有了起色，员工们看到情况有所好转，改变了之前的看法，跟着厂长一起努力。
　　2001年，工厂里发生了一件大事，全厂所有员工停下了手中的活，只为找到一支圆珠笔。当天，车间主任找到了王大军，向他反映有只圆珠笔不知道掉到了哪里。
　　本来只是一只小小的笔，即使和产品混在了一起送到客户手中，也不是什么大问题。可是王大军觉得这支笔会带来很大的影响，一旦真的在卖出去的产品里，会让消费者觉得工厂不严谨，将会带来负面影响。
　　为此，他不惜动用一切力量寻找圆珠笔。王大军最终是否能找到这支笔？
　　王大军组织工人将工厂里的产品全部打开，认真检查箱内是否有圆珠笔。大家忙活了大半天，没发现圆珠笔的身影。
　　于是，他怀疑圆珠笔在卖出的产品之中，立马召回了几百箱的产品，组织大家再次寻找。最终，员工在箱子里找到了圆珠笔，王大军悬着的心才放下了。
　　事后，他专门召开了一次会议，要求所有员工秉持精益求精、仔细负责的态度，生产产品时一定要注重小细节、小问题。
　　随着发展，工厂迎来了改制，王大军用手中的钱买下了水产加工厂，自己成为了老板。作为工厂的领头羊，他需要考虑更多的事情。
　　那段时间，他跑遍了市场，寻找赚钱的办法，一次偶然间，他发现有些客户希望能够买到已经去骨的鱼。当时，市场上几乎不售卖无骨鱼，敏锐的王大军从中看出了商机，紧急调整了生产线，大量生产无骨鱼。
　　当他信心满满地将产品上市售卖时，发现很多消费者不了解无骨鱼，不敢贸然购买。有一部分人认为他家的鱼不新鲜，所以才好心剃除骨头，以此欺骗消费者。
　　王大军明白新产品上市都会遇到重重困难，他没有气馁，在一些小区和超市门口免费发放了一批无骨鱼。大家拿着鱼回家制作美食的时候，发现确实非常便利，不用再费力挑刺。
　　消费者接受了无骨鱼，王大军的订单越来越多。可是员工在剔骨去刺的时候遇到了难题，王大军能否解决？
　　一些经验丰富的老员工总结出来一套去刺方法，先把主干次两边的鱼肉片下来，之后再细细挑出其他部位的鱼刺。按照这个办法，鱼刺几乎可以全部挑出来，不过王大军对员工提出了更严格的要求，每块鱼肉上必须没有一根刺。
　　起初大家苦不堪言，认为这个条件太过苛刻，后来经过几个月的训练，都达到炉火纯青的地步。但是工厂引进的红鱼鱼刺分布位置与先前鱼的大不相同，一些员工不了解情况，还是按照以前的方法去刺，却被鱼刺扎破了手。
　　员工向王大军反映了情况，他开始寻找原因，经过反复观察与对比，发现红鱼的背鳍非常尖锐。在捕捞红鱼的时候，红鱼挣扎得特别厉害，背鳍上的鱼刺有可能扎到另一个鱼身上，具体扎到哪个位置，无法预料。
　　如果消费者在品尝红鱼的时候，吃到了鱼刺，不仅会面临被鱼刺卡住的风险，还会因此投诉工厂。
　　王大军非常着急，想要尽快解决红鱼刺问题。他从一个客户口中了解到，有一种设备可以精准地检查出鱼刺是否去除干净，于是他投资了近百万元购买专业设备。
　　员工们把鱼去完刺后放在机器上，机器会显示出鱼肉和鱼刺的分布情况。由此可以判断，鱼刺是否清理干净。
　　王大军除了关注去骨鱼的情况，在产品包装与设计上也处处“挑刺”，要求员工将任何细节都做到极致。正是因为他的苛刻标准，实现了年销售额4个亿。
　　王大军是一个有想法，有能力的老板，一直注重企业的名气和口碑，严格把控细节。他所做的一切都是为了企业能够长远发展，消费者可以买到放心安全的产品。你觉得他的标准高不高？