【蜜汁鸡爪】
　　用料
　　鸡爪300g、宴友食用油适量、盐适量、蜜汁调料适量
　　做法
　　1准备的材料
　　2将鸡爪沥干水分
　　3调制蜜汁排骨调味料
　　4起油锅
　　5放入鸡爪
　　6放入调味料、盐、鸡精和清水，
　　7等水分干后，即可。
　　【芹菜炒木耳】
　　用料
　　芹菜、宴友食用油、木耳
　　做法
　　1芹菜洗净，摘叶后撕成约34cm的条，备用
　　2木耳用冷水泡发，摘去根后撕成小块
　　3热锅放油，先放芹菜翻炒，再放木耳，翻炒几次后，放一点水再炒至熟
　　4起锅前，依个人口味喜好，放盐装盘。
　　【炒肉丝榨菜】
　　用料
　　肉丝200g、榨菜丝100g、宴友食用油、姜丝30g、糖少许、蛋清半个、芡粉一勺、料酒一勺
　　做法
　　1将肉丝加料酒，蛋清，芡粉少许盐较上劲，静置20分钟
　　2炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出
　　3另起一锅加油烧热放入姜丝炒香，放榨菜丝，肉丝，糖翻炒，大约一分钟即可出锅。

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