By小柠檬 用料 青瓜12根蒜末适量香菜适量紫天椒适量热油1大勺香油适量香醋2大勺生抽1大勺盐一勺 做法步骤 1、1准备香菜,蒜末,紫天椒 2、2青瓜用刀拍几下切小块放入水中用盐泡10分钟左右。 3、3放油 4、4放蒜末辣椒爆香 5、5放香油或者花椒油爆香 6、6放生抽或者酱油爆香 7、7炒一下爆香即可 8、8碗里放入青瓜,香菜,辣椒,蒜末 9、9把爆香好的蒜末辣椒倒入碗里 10、10加香醋,生抽拌一下即可 11、11美味的凉拌就做好了,放入冰箱冷藏1小时,味道更香 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。