过度包装的月饼，才是走了样的月饼味道

　　这阵子如果进了超市，最显眼的促销，最显眼的陈设，那就是月饼了，可以说，整个店铺都是在卖月饼，都是月饼的天下了。不用说，我们的传统佳节，中秋节，就要来了。而中秋节最具代表性的月饼，不管你是喜欢吃还是不喜欢吃，它就是这么来了，而且是不可阻挡来势汹汹，正是因为它是我们的“传统”，所以我们不管是隆重还是敷衍，都得“过中秋节”。至于吃不吃月饼，那是个人喜好，没人强迫，再说，不管你的嘴巴如何叼如何难伺候，现在的月饼五花八门，无所不能，只要是你想得到的，只要是可以往嘴巴里塞的往肚子里咽下去的，都可以做成月饼。可以说，只要你想，那么总有一款适合你。我们讲“应景”，就像过年要吃饺子，端午要吃粽子一样，传统习俗，就在于一个传统，吃的是月饼，要的是一个气氛和一份传承。也完全可以说，我们吃的不是月饼，而是一份人情世故。
　　想想我们同胞的人口数量，海外的侨胞，这是一个多么庞大的消费市场，生意人怎么可能会错过了这个赚钱发财的机会的呢？
　　我家以前吃月饼，要么就是自己去超市里买一点，要么就是单位发的，而且和大多人一样，也就象征性地吃几个，只因为“过中秋节”而已，若是在平时才不会去买月饼来吃。自己去超市买，也就买散装的，不会去买礼盒装的，但是，不用担心超市里的礼盒装月饼会滞销，因为，中秋节，各种人情关系，亲切关怀也好，溜须拍马也好，这都是一个机会，送出手去的和接在手里的，都已经不是份量轻轻的一盒月饼了，或许是一段感情，或许是一个生命，或许是整个人生，都赋予和寄托在了这一盒盒的月饼礼盒里了。
　　前几年，我们都有切身感受的，那就是月饼礼盒越做越玄乎，越做越魔幻，已经超出了想象的范畴，无所不能。月饼完全成了不起眼的小配角，礼盒里有配置黄金的、玉器的，高档酒的，打火机的，皮件的，这价格也不是老百姓能承受得起的，就算老百姓买了也不会是自己吃的，除非是疯了。老百姓当然也会买月饼礼盒，亲朋好友之间也会赠送，会比较在意外在的形象设计包装，毕竟是送礼的，看上去奢华高档拿得出手，自己脸上也有光彩，至于礼盒里的月饼好吃不好吃，送的和收的双方，都不去在乎的了。设计师和商家也投其所好。月饼礼盒越来越豪华，仿佛互相都在攀比一样，厂家在一份月饼礼盒上的成本投入，包装的份额占据了大头，比拼的不是月饼的质量和口味，而是在比拼耗材和包装。
　　记得，管理部门是出过明文禁令的，但是有市场生意人就不会放手。难道顾客们会提着一袋散包装月饼去送礼的么？既然市场有需求，厂家就不会放弃，也就大打擦边球，稍有改进，月饼礼盒还是大行其道。买卖双方也都心知肚明。
　　今年就不一样了，今年出来的管理措施非常强硬，新闻里都有报道，厂家把原本制作好的大批量外包装都销毁，因为超标，不符合现在的规定要求，就不得上市销售。今年市场上的月饼，不论是礼盒还是单只，都不再豪华奢侈，而是实实在在瘦身了，回归了月饼的本质，月饼是用来吃的，礼盒是用来送礼的，而不再是浪费了那么多的包装耗材，不再让月饼礼盒成了串味的另类工具。
　　厂家降低包装了，价格也因此降下来了，不用再像以前那样花钱买的是包装耗材了，顾客买来的月饼是真的吃的，而不是当做礼品人情互相流转，最后扔到垃圾桶里。厂家也只有更注重月饼的质量和口味，才能赢得消费者的青睐的了，厂家还敢不抓月饼的质量的么？
　　过度包装的月饼，才是走了样的月饼味道，回归质朴，还原该有的模样，这才是我们应该传承应该品尝的月饼味道。