石花菜是生长在海盐石上的藻类植物,富含多种藻蛋白,结构容易吸收消化,多吃不胖还可以提高免疫能力,来道凉拌夏天就要凉爽脆口! Bylulupucca【豆果美食官方认证达人】 用料 石花菜25gp酱油约10g醋约15g盐适量花椒油约23g香油5g左右大蒜1个辣椒油1大勺白糖(提味)少量小米辣圈(红绿色都可以)23颗小葱、香菜(切段)适量 做法步骤 1、材料准备 2、干石花菜用凉水泡20分钟左右,剪碎加盐撒入大蒜 3、继续加入小米辣圈 4、倒入酱油 5、倒入醋 6、倒入辣椒油、花椒油、香油及少量白砂糖提味 7、筷子搅拌均匀。 8、撒上香菜、小葱段,摆盘,吃之前再拌匀即可! 小贴士 石花菜泡发的时候切记不要用热水泡发,胶质太丰富热水泡后口感偏软不脆,切记切记! 去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。