从快餐店上工到互联网摆摊，大学生的兼职变化史

　　“NPC好专业，感觉是专业演员”这是第一次玩实景剧本杀的橙子在小红书留下的评价之一，有网友在评论告诉她，有可能真的是表演专业同学在兼职。
　　图源微博一年一度喜剧大赛
　　在《最后一课》里，张弛扮演的表演课老师带学生玩密室的时候遇到的NPC恰好是自己的学生，这样的故事由主创之一的蒋龙的真实经历改编而来。
　　而现在，这样的事情不只会发生在表演专业的毕业生身上，00后在读大学生的兼职已经从传统的端盘子、发传单转向了密室、鬼屋、游乐场，以及广阔的互联网。
　　你们00后在玩一种很新的兼职。
　　01
　　一代人有一代人的“兼职圣地”
　　在央视的团建综艺《你好生活》当中，主持人们分享了自己大学时期的兼职，播音主持专业的张蕾参加车展兼职一天能有1500元的收入、和师姐一起参加去配音兼职的小尼几天下来也拿到了四千块钱。
　　图源微博央视新闻
　　但是这样的兼职可遇不可求，像撒贝宁这样做家教、扮玩偶的可能才是大多数。日入千元的大学生更是不多，哪怕到了今天大学生兼职还是没有摆脱“廉价劳动力”的事实。
　　80后和90后的兼职环境和偏好都发生了变化。2016年一份针对武汉市内多所大学的调查结果显示，90后大学生中，有78。79曾经做过兼职，然而80后当中仅19有过做兼职的经历。
　　对于八零后来说，大学时代的市场经济远没有现在繁荣。
　　虽然早在1952年，肯德基模式就已经初见雏形，但是一直到1987年，内地第一家KFC餐厅“美国肯德基家乡鸡”才在北京前门正式开业。1990年，麦当劳紧随其后，在深圳市解放路光华楼西华宫开设分店。
　　前门店第一批KFC的员工招聘标准十分严苛男的要求在175厘米以上，女性165厘米以上，统一着装下的服务员和快餐店一起成为东亚大地上新的靓丽风景。
　　二十年前“洋快餐”代表着绝对的国际化与现代化。
　　《金拱向东》中，作者在对北京麦当劳消费者的观察中有提到“人们所言说的麦当劳，有着超现实的甚至是神话般的色彩”。“年轻高收入向往international生活”的北外毕业生会觉得“汉堡并不好吃，只不过在麦当劳用餐，让我觉得仿佛身在纽约或巴黎。”
　　兼职时薪标准还没下降前的KFC是部分80后大学生事业起步的基础，多少人欲入无门。最早麦当劳的围裙的意义不必现在字节的工牌差。
　　十五年前南京肯德基的兼职工资时薪是7。2元，四年之后也只涨到了10元左右。工资上涨速度没有跟上经济发展水平，K记M记逐渐回到他作为平价快餐原本应该回到的位置，大学生兼职也有了更多的选择。
　　晚进入中国十年、更加小资的星巴克取代了快餐店成为了都市丽人新的社交场所，也成为大学生新的打工圣地。
　　2011年罗永浩自编自导的微电影《幸福59厘米之小马》
　　星巴克、宜家、优衣库等向国人输出了新鲜的饮食、家居、穿戴消费形式和产品，品牌文化信仰熠熠生辉。
　　更何况星巴克每上四个小时可以免费喝一杯中杯饮品，优衣库七折、HM八五折的员工价福利，都对90后大学生有着不小吸引力。
　　但在95后的记忆里，一代代“兼职圣地”已经走下神坛。
　　2017年完成股权交割后的“麦当劳”更名为“金拱门”，“闪耀着土豪气息”的名字让原本还在嘲笑洋快餐卖豆浆油条、信仰“美式现代化”的人们再也笑不出来。
　　2018年星巴克中国市场出现了9年来的首次业绩下滑，营运利润率从26。6下降到了19，中国区门店同店销售同比下降了2。
　　星巴克中国区2018年第三季度销售同比下降2
　　同年元旦，日后会不讲武德的瑞幸开始试营业，并且第二年迅速在全国开设2000多家门店。以价换量的瑞幸成为没有感情的送券机器，顺利俘获羊毛党的芳心。
　　2020年的浑水做空报告非但没让其就此倒下，反倒见证了他的高歌猛进。工商管理专业的小蟹记得，大三上市场营销课时，同学们选择的案例大多是苹果、华为、小米这样的科技公司，2021年秋天研一的案例课上，八个小组有超过一半的都在做瑞幸。
　　最早的一批00后2018年进入大学，2022年大学毕业，见多识广的00后开始在兼职里整点不一样的活。
　　02
　　想玩着，还把钱赚了
　　大学生兼职总是绕不开家教、快餐快销店，但除这些之外，00后的花样比学长学姐们多多了。
　　总的来说，00后的兼职大多跟着兴趣走，千金难买我乐意。
　　室内游戏从狼人杀火到剧本杀，还有各种类型的密室大逃脱。
　　剧本杀风头最盛的2021年前后，洛洛做过兼职DM。
　　DM（DungeonMaster）是指在剧本杀里推动剧情走向的主持人，但他的工作内容远不止主持人这么简单。
　　为了修补剧本的逻辑漏洞，也为了判断剧本的商业价值，在原创剧本上新前，洛洛和同事们都会提前测试，走几遍流程。
　　游戏开始之后，洛洛需要简单介绍一下游戏规则和故事背景，帮助玩家分配角色、引导玩家发言、搜证、推凶。在这过程中，作为工作人员，洛洛必须熟悉剧本的所有细节和流程，才能保证玩家的游戏体验。
　　一次剧本杀3小时起步，有的逻辑复杂的本子能玩到8个小时以上，要说累肯定很累，不过洛洛乐在其中，因为她是真的很喜欢剧本杀。
　　图源微博名侦探学院密逃大神版
　　从大一开始洛洛就一直在追剧本杀类的综艺，也经常会跟着“大神”们的直播复盘游戏逻辑，兼职对他来说更像免费的玩本体验和逻辑锻炼。
　　2022年管理类综合联考（管理类专业的考研科目，由数学、逻辑、写作三部分构成）中，他取得了还不错的成绩，他自认为和自己的剧本杀店兼职经历有关，他强调“剧本杀很锻炼逻辑”。
　　边玩边赚钱的，除了剧本杀还有游乐园NPC。
　　2020年万圣节，长沙世界之窗的NPC凭颜值帅上热搜，后来NPC之一、还是中南林业科技大学在读生的甘望星带着“战损妆”登上《创造营2021》舞台再次大范围出圈，启迪了国内一众游乐园以及MCN机构，此后类似于最帅NPC的话题一年总要出现个几次。
　　有颜值才艺的大学生除了做迎宾、礼仪外，又多了一个新选择。
　　上个世纪，美国波普艺术大师安迪沃霍尔说：“未来每个人都能成名5分钟”。00后已经开始把握这个未来。
　　“今天欢乐谷的NPC好可爱！有UU知道这个帅哥的抖音账号吗？”“万圣节偶遇crush，好心动！”“今年长隆的NPC也太会营业了吧！”万圣节刚过，社交媒体上出现不少类似的发言。
　　NPC颜值本就不俗，加上精致的妆容叠加滤镜，氛围感说来就来。游客要求也是无有不应，该合照合照，该唱跳唱跳。今年万圣节期间，抖音欢乐谷npc有多好看的播放量高达六千多万次，不少素人NPC借此积累了不少的粉丝，成为小有人气的网红。
　　流量可以变现是00后的共识，经营自己的社交媒体账号成为再正常不过的一件事。
　　粉丝和流量基础在手，他们熟练地在抖音挂小黄车，在知乎插入卖货卡片。他们穿梭在微博、B站、小红书上，吐槽现实、分享日常、整活搞怪。“只是分享生活，没想到就火了”成为这一代互联网原住民的slogan。
　　03
　　大学生兼职：从成就他人到包装自己
　　大学生的搞钱手段，有的历久弥新。不管什么年代，大学开学第一天永远有学长学姐在推广三大运营商的电话卡，家教总是公认最安全也相对有点价值的兼职之一，宿舍楼里总有人在开简易版小卖部、文印室、美甲店。
　　有的只是形式变了，比如出没在街头巷尾的拉新促销活动，从穿着玩偶服散宣传单页到举着二维码求关注送小礼品。
　　从80、90到95、00后的兼职中，单从薪资上看没有明显的高低贵贱。部分一线省会城市的KFC现在时薪稳定在1824元之间，狂欢节出没的NPC扮演者的时薪大多也没超过20元。
　　郑州某乐园兼职信息图源智联招聘
　　廉价劳动力谁不爱？中国连锁经营协会发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示，2018年、2019年餐饮业灵活用工数约占全职员工的9和15，疫情后部分连锁饮品企业灵活用工占比甚至可以达到40。
　　与其拿着兼职的工资干着全职的活，不想被资本家PUA的大学生开始为自己打零工。
　　互联网平台上挂满了大学生的“招工简历”：
　　“接中译英英译中，211英专在读，在校翻译500W字，有专四、三笔证书，翻译经验丰富”；
　　“顶尖985概率论与数理统计phd在读，可提供高数、数分、R语言、Python等相关问题答疑解惑”；
　　“本人XX在读，代填澳洲八大院校硕士网申，全程答疑，提供面试辅导”。。。。。。大学生们亮出自己的专业和绝活，还没有主业，就已经有往副业发展的趋势。
　　闲鱼，这个最初用来转卖淘宝闲置的平台，成为大学生最信赖的交易场所。
　　甚至他们可以出借身份利用学生教育优惠价格代下单苹果产品；可以出售经验帮助不方便的铲屎官上门喂养猫咪；可以调理自己演技扮演顾客的一日闺蜜。
　　互联网摆摊，无本万利。
　　从左到右分别为：兼职伴娘、上门喂猫、教育优惠代下单
　　图源闲鱼
　　当然，兼职没有不辛苦的。不管什么行业什么品牌的兼职，过来人都能整点劝退指南。
　　在某咖啡连锁品牌兼职的小鹿最受不了的就是在店里但凡碰到一点头发帽子或是其他外来物品就必须要洗手，计时器严格规定了洗手液要停留揉搓20秒以上，每天要碰N次洗手液、消毒水和洗涤剂，导致自己手上干裂严重，没有护手霜能救。
　　大四上学期没什么课，原本准备一边备考一边兼职的莉莉，在某连锁服装店站了一天口干舌燥腰酸背痛，回到宿舍只想休息，什么复习的心思也没有了。
　　一场密室陪下来身心俱疲，碰到难组的车、复杂的本子，凌晨两三点结束都不奇怪。
　　没有那么多日常可以吐槽的大学生做起reaction博主，也就是在镜头前观看特定的内容，并做出实时反映。
　　不管是追剧追综艺，还是追星嗑CP，有人拿捏到了这种参与式狂欢的流量密码顺利飞升，有人为永远不能破千的播放量焦虑难受。
　　大学生的兼职重心跟着经济发展，从实体餐饮转移到了互联网，从满足穿衣吃饭的生理需要到实现生活娱乐的社交需要，如果哪一天狂欢节也成为了昨日黄花NPC之路都走不通，如果哪一天互联网又有新变革，大学生或许又能在兼职里整点不一样的活。