香橙蒸蛋，华而朴实的一道儿童美食。食材普通，做法简单快捷，但成品却小小惊艳。滑嫩的鸡蛋羹溶入了浓浓的橙香，不喜欢吃鸡蛋的孩子也有可能接受的。试试吧。
　　食材明细
　　制作步骤
　　1。食材：鸡蛋，鲜橙，白糖
　　2。把橙子洗净，用手轻轻按压几下
　　3。从三分一之处切开
　　4。挤出橙汁
　　5。用小勺轻轻挖出果肉，挖出橙盅，注意不要把橙皮弄破了
　　6。鸡蛋打入在碗中
　　7。和入橙汁，加上白糖打散，打匀
　　8。过筛倒入橙盅内，七分满即可
　　9。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
　　10。上蒸锅，中火蒸8分钟
　　11。成品，很嫩很香
　　小贴士
　　蛋液一定要过筛，否则会有气泡倒入橙盅内不可倒得太满，七分满即合适蒸的时候中火

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