只有实验了才算成功这个必须y要分享给大家
　　By松果妈咪呀
　　用料
　　冬瓜1块小葱4棵盐适量白胡椒粉3克玉米淀粉15克凉水适量羊肉500克
　　做法步骤
　　1、羊肉卷切小块放绞肉机里面打成泥
　　2、准备葱姜，花椒泡水，泡十分钟这期间切好冬瓜
　　3、放盐酱油少许和胡椒，香油少许，一个蛋清
　　4、把水过滤到肉馅里面搅拌
　　5、冷水下锅冬瓜
　　6、开锅后转小火放丸子，水不要动小火，不然丸子就碎了，它会自己翻跟头不用动它
　　7、出锅前放香菜
　　8、好吃啊好吃
　　9、汤泡饭也好吃
　　10、看光滑的肉丸一点都不会散
　　小贴士
　　羊肉打劲道不要放葱，要葱姜水，不过也可一点点要细细的
　　冬瓜的营养功效
　　消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
　　冬瓜的饮食禁忌
　　白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
　　女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
　　久病与阳虚肢冷者忌食。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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