咳嗽干货专题用吃的方式赶走咳嗽，羊爸爸咳嗽食疗方合集热评聚热

　　当我还是小孩子的时候，对自己生病的第一印象就是咳嗽，那种咳到胸痛、嗓子也痛，还有淡淡的血腥味，伴着痰从嗓子里出来，真是难受急了。
　　尤其是在半夜咳醒时，听到母亲责备的话说，“你怎么又咳了，喊你不听话，老是踢被子”
　　其实，很多妈妈都是因为焦虑才这样说的。为了缓解这种焦虑，羊爸爸特意整理关于各种咳嗽的食疗方，希望能帮到妈妈和孩子们。
　　01
　　受寒咳嗽（寒重）
　　每当天气转冷或贪凉，身体受到寒邪侵袭而咳嗽。
　　症状：
　　1。怕冷无汗，发热发烧头痛，全身酸痛。寒性具有向内收的特点，皮肤遇到寒气后，像打了个冷颤一样，特别怕冷。毛孔收缩关闭，不能正常出汗。体内正邪交战，所以会发热发烧，寒邪在体表到处逃窜，正气到处驱赶，所以全身体表都是战场，产生了酸痛感。
　　2。痰白清稀，鼻塞流清涕。
　　3。舌淡苔薄白。寒邪将体内水液变冷了，所以呈现清冷的白淡之色。
　　处理方向：
　　驱寒发汗。当毛孔自然张开，寒邪随汗液排出，咳嗽咯痰就好了。
　　火烧红橘
　　【做法】
　　1。水果店买来橘子或桔子，或小小的蜜糖桔、柑橘都可以，但不能是橙子和柚子。
　　2。开中火，用筷子穿了橘子，手拿筷子，把橘子放在火上烤，来回地翻动，一面烤黑了，就马上翻到另一面，直到全部烤黑。
　　3。把烤黑的橘子放温后，剥掉橘子皮，给小孩吃里面的橘子肉。
　　【用法用量】
　　吃3天左右，一般每天吃2次，每次吃12个；如果是小小的蜜糖桔，可以多吃几个。烤橘子最好不要空腹吃。
　　【药理】
　　橘子本身有燥湿化痰、调中开胃、消炎的作用，橘皮经过烤制后有类似陈皮润肺止咳的功效，烤制的过程陈皮浸到橘肉里，又刚好是温热的，味道也酸甜，吃了能发汗，适合小孩子的口味。
　　02
　　寒热夹杂（热比寒多）
　　外感风寒后，寒邪没有被及时排出，时间长了，寒邪被身体焐着，变成了内热。生活中这种单纯热性的咳嗽比较少见（积食内热先放一边），更常见的是有寒又有热的情况。
　　症状：
　　1。发热怕冷，汗微出。头痛，咽喉红肿疼痛，口干咽干。热邪会让身体体温变高，会怕冷；热促进毛孔打开，可出汗；热邪喜欢往上跑，所以容易走窜到头部、咽喉和口腔，引起各种热性的反应和不适。
　　2。痰比较稠，发黄不易咯出；鼻涕黄浓浊；大便偏干，或干结如粒；小便偏黄。热邪煎熬体内的水分，所以可能会比较缺津液。
　　3。舌红或舌尖红容易长溃疡，苔薄黄。热邪炙烤舌苔导致的。
　　4。部分寒邪没有完全化热，会有寒热同时出现的症状；例如舌苔红，但痰是白的；或者痰黄，但手脚是凉的。
　　处理方向：
　　疏风散热，宣肺止咳，驱寒。
　　三豆饮
　　【做法】
　　将适量的黄豆、黑豆、绿豆用水浸泡23小时。一起放锅加水大火煮开，后转小火熬煮1520分钟，最后的汤水大概为一碗的量。
　　【用法用量】
　　35岁，黄豆50粒，黑豆40粒，绿豆40粒。5岁以上可以再略增加一些。当成茶饮，孩子想喝的时候喝，喝的时候可以适量加些白糖或冰糖。
　　【药理】
　　黄豆：味甘，性平。补中，除胃中热。
　　绿豆：味甘，性凉。清热解毒，利小便；过服易伤脾阳。
　　黑豆：味甘，性平（或说微寒）。补肾益阴，健脾利湿，除热解毒；性滞，小儿不宜多食。
　　合用很平和，没有发汗的功效，整体稍微偏凉，所以可以针对热证咳嗽（没有积食）。
　　03
　　积食咳嗽（积食痰多）
　　积食后胃肠道的垃圾堵塞，身体为了代谢这些垃圾产生了热，热熏蒸到了肺部产生气逆咳嗽。积食导致脾胃的水湿代谢速度变慢，咳出的痰较多。
　　症状：
　　1。尿少色黄，大便干，便秘，或大便黑臭变硬，口臭；食欲下降，睡觉忽然趴着睡或跪着睡，或者乱翻。此时邪气为脾胃垃圾堆积产生的内热，热邪煎熬肠胃的水液，所以脾胃不适的症状明显。
　　2。发热口渴，烦躁爱闹，手脚心发烫，喜欢喝凉水，有出汗。
　　3。痰多，色黄黏稠，咯吐不爽，咳剧气促，喉间痰鸣；鼻涕偏黄，黏腻。
　　4。舌红，苔白厚或黄厚腻。均是内热熏蒸肺部的表现。
　　处理方向：
　　消食化积解决身体的堵塞，内热消退后气逆咳嗽会自动停止。
　　轻微积食焦三仙
　　【做法】
　　1。取焦山楂，焦神曲，焦麦芽（中药店购买），各6克加入砂锅或者不锈钢锅里。放入适量清水浸泡药材20分钟。
　　2。开火烧开转小火熬20分钟。
　　3。得汤汁，分23次喝完。
　　【用法用量】
　　连续喝3天左右。
　　【药理】
　　焦山楂：消食行气。
　　焦麦芽：补养脾胃、疏通脾胃气机。对于淀粉类食物，包括米、面、薯、芋等，麦芽的消食效果很好。
　　焦神曲：神曲是全麦粉和其他药物（青蒿、苍耳、辣蓼、杏仁、赤小豆等）混合后发酵而成的加工品。由于是全麦粉发酵，化解米面的积滞效果好。
　　另：积食严重，引起的咳嗽也较重时，推荐四磨汤口服液（药店有卖）。由木香、枳壳、乌药、槟榔四位中药制成，能消积滞，除寒热结。
　　（图片来源于网络）
　　04
　　痰湿咳嗽（湿气重）
　　长期脾虚孩子，脾不运湿，身体内部的痰湿不断产生，痰湿阻碍到肺部了，产生了痰咳。这类咳嗽可能会常常与积食或受寒同时存在。
　　症状：
　　1。咳嗽声重，喉间痰声明显，有点类似于拉风箱一样，一咳就有痰，且色白而稀。最明显的就是痰特别多，因为没有明显的热，所以痰白清稀。
　　2。胸闷，不爱动，没力气，虚胖。痰湿阻肺了，所以胸闷。脾虚无力运化水谷，身体没有得到充足的营养，所以显得笨重和懒洋洋的。
　　3。舌淡红，苔白腻。舌苔是最直接表现体内痰湿的多少的，苔越厚，痰湿越重。
　　处理方向：
　　重点化湿和中，后健脾补正气。排出痰饮的同时增强脾胃的能力，痰的产生与排出得到终结，咳嗽停止。
　　山药莲子汤
　　【做法】
　　1。山楂、麦芽、茯苓、陈皮，山药各36g，莲子23颗，放锅里浸泡20分钟。
　　2。开火烧开转小火熬20分钟。
　　3。得汤水，加冰糖饮用。
　　【用法用量】
　　连续喝3天左右。
　　【药理】
　　山楂、麦芽：消食导滞。
　　茯苓：味淡微甘，味淡，祛湿利小便。
　　陈皮：行气化痰的作用。
　　山药：平补脾胃对脾胃。
　　莲子：为脾之果，辅助健脾。
　　05
　　肺脾气虚咳嗽（气虚为主）
　　风寒感冒病后，正气和邪气激烈战斗后虽然胜利了，但自身也损兵折将，脾气和肺气都变得虚弱了。还未完全被清理的鼻涕倒流刺激容易引发咳嗽。常有白天阳气较盛时不咳，睡前阳气收敛时咳的现象。
　　症状：
　　1。咳嗽无力，痰白清稀。
　　2。面无血色，没力气爱发呆，不爱说话或说话小声，怕冷，自汗盗汗。脾无力消化水谷，无力滋养全身，导致气血虚，无力，消化不好，抵抗力差，阳气不足而怕冷。
　　3。舌淡嫩，边有齿痕。气不足导致舌头无力充盈，容易被牙齿压出齿痕。
　　处理方向：
　　健脾补肺。
　　陈皮山楂水
　　【做法】
　　陈皮23片，山楂3颗，开水100ml冲泡温服。
　　【用法用量】
　　连服3天，咳痰症状好转后隔天服，不超过10天。
　　【药理】
　　陈皮：味辛、苦，入手太阴肺经。降浊阴而止呕哕，行滞气而泻郁满，擅长排痰。
　　山楂：味甘酸，性平，无毒，入脾经。主健脾消食，散结气。
　　陈皮化痰，山楂消积，二者搭配使用，对于秋冬季咳嗽尾巴，收效甚佳。
　　06
　　阴虚肺热的燥咳（干燥为主）
　　排除积食，受寒，痰湿。分为凉燥和温燥咳嗽。
　　凉燥
　　秋冬多见，秋冬主收敛闭藏，人体的津液会自觉地向内回收，受寒后，津液会闭藏得更厉害，所以燥得相对明显。
　　症状：
　　1。干咳无痰，或咳少量清白痰。清白色痰，说明没有热，所以区别于温燥。
　　2。咽干咽痒，老想清嗓子，皮肤干燥。
　　3。舌淡红而干燥，苔少。都是一派干燥的症状。
　　处理方向：
　　宣散寒邪，加以润燥。
　　花椒炖梨
　　【做法】
　　1。雪梨一个，洗净不去皮，去核掉，可直接切成片，放碗里。
　　2。再放入20粒左右的花椒，花椒就是家里做菜用的调料用花椒。
　　3。加水没过，大火烧开小火炖煮20分分钟左右。4。放温后去除花椒，喝汤，梨肉也可以吃一些，根据孩子大小调整用量。
　　【用法用量】
　　成年人或者大一点的孩子来说一般是做了后一次喝完，一天做两次；小年龄段的小孩如果觉得汤太多一次喝不完，也可以一天就做一次，汤分两三次喝完。当茶饮。
　　【药理】
　　花椒：性热，味辛，可以温中散寒、振奋脾胃之气。
　　梨：性凉，味甘微酸，可以润燥止咳，润肺凉心，消痰降火。
　　温燥
　　与凉燥相比，就是寒邪入里化热了。
　　症状：
　　1。干咳无痰，或痰少而黏，或痰中带血，或少量黄痰，不易咯出。此时身体本来就缺少水液，又有热性熏蒸，所以干痰现象较重，痰又少又浓。
　　2。口渴，甚至想喝凉水；咽干，咽喉红肿；大便干燥，鼻腔干燥，甚至有血丝。
　　3。午后燥热难耐或手足心热，容易烦躁，脉搏可能会比平时快。
　　4。舌偏红偏干，苔少而黄。阴虚（津液少）火旺（虚火）的表现。这里和实热区分开，切记不可用寒凉制品清火，要先补津液。
　　处理的思路：
　　养阴清肺。
　　五汁饮
　　【做法】
　　梨汁30g，荸荠汁、藕汁各20g，麦冬汁10g，鲜芦根汁25g。将5种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮3分钟即可。也可以直接用干品食材煮水，每种材料69g就可以了，大火煮开转小火15分钟左右，放温服用。
　　【用法用量】
　　当茶饮，连喝3天。
　　【药理】
　　梨：清肺热。
　　藕：清热润肺、凉血行瘀。
　　鲜芦根：清热生津、除烦。
　　麦冬：润肺养阴、清心除烦、生津。
　　荸荠：清热化痰、消积利湿。
　　五种合用，可清肺热、养阴生津。
　　以上辨证清晰，用对食疗，才能事半功倍哦。
　　愿你和孩子的秋冬，都不再惧怕咳嗽，都过上一个健健康康的生活。
　　文郑洪洋
　　编辑柱子
　　插画茉莉红石林
　　校对叶子
　　作者简介：郑洪洋，金牛座中医学毕业生，热爱中医文化与易经、喜欢学习中医儿科、妇科知识，对心理学、法医学、文学感兴趣，羊爸爸运营编辑。