在日常生活中，西红柿是比较常见的蔬菜之一，可以炒、煮、炖来吃。但有时候，西红柿也可以凉拌来吃，还可以直接生吃。但是人们肯定没有想过，西红柿到底属于蔬菜还是水果呢？和小编一起来看看吧！
　　西红柿是水果还是蔬菜
　　从科学意义上讲，西红柿属于水果；但从烹饪角度来说，西红柿又属于蔬菜。因此，西红柿既可以当作蔬菜，也可以当作水果。
　　原产于南美洲的西红柿又叫做番茄、洋柿子、蕃柿，属于管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。
　　西红柿肉质而多汁液，其营养也十分丰富，其富含丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。生吃西红柿可以补充维生素C，而熟吃可以补充抗氧化剂。
　　西红柿洗干净后可以直接吃，也可以切成片之后凉拌白糖来吃。烹饪来吃的话，最常见的做法西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等。
　　需要注意的是，月经期间以及脾胃虚寒的女性不宜生吃西红柿。同时，西红柿不宜空腹吃，容易引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
　　除此之外，未成熟的青色番茄最好不要吃。不仅因为青番茄口感比较涩，而且其中还含有有毒的龙葵碱，吃了容易导致食物中毒。

西红柿到底属于蔬菜还是水果直接生吃好不好在日常生活中，西红柿是比较常见的蔬菜之一，可以炒、煮、炖来吃。但有时候，西红柿也可以凉拌来吃，还可以直接生吃。但是人们肯定没有想过，西红柿到底属于蔬菜还是水果呢？和小编一起来看……防盗门门禁好吗门禁系统是用来保护人员和财产安全的，与防盗门合用，可以大大增加防盗门的安全性能。门禁安全管理系统是新型现代化安全管理系统，它集微机自动识别技术和现代安全管理措施为一体，它……曼妙的春天春天是个曼妙的季节。春天，如诗如画，鸟语花香草地上，一棵棵稚嫩的小草探出头来随风舞动；一朵朵小花也蹦了出来。有的已展开花瓣，毫无保留的展现自己的美丽。有的含苞待放，……个把造句用个把造句大全91。虽然其他产酒区早已用但他是第一个把软木塞引介到产酒的香槟区，以代替当时用麻屑做的瓶塞，并使酒中的气泡能保存更长的时间。92。嘴是两张皮，没个把门的还真难防。9……淘宝卖家必知的大生存法则淘宝就是一个江湖，其中充斥了各种看得见的规则和看不见的潜规则，想要尽量避免错误发生，不妨看看这8大生存法则，可让你以后少走弯路。1、有一种干货技巧叫别人的技巧跟很多……工人阶级造句用工人阶级造句大全61、厂长负责制变成了个人制，party群组织成了厂长的应声虫，工会成了“工贼”，工人阶级的主人翁地位和话语权被剥夺。62、引导广大职工弘扬劳模精神、劳动精神、工人阶级伟……怎样正确对待中学生逆反心理我们教师在教育过程中常常遇到中学生有着一些特殊心理活动现象，其中之一就是逆反心理。具体表现为：要我这样，我偏要那样；你说这个好，我非说那个好；你让我相信这个，我非相信那个。这在……真实的叶问厉害吗师承咏春拳传人曾用手将枪芯压弯随着《叶问》的系列电影在各大影院风靡以来，往上刮起了一股叶问潮，人们都将其奉为传奇武侠，他的的形象深入人心，之前给大家也介绍过叶问真实历史，我们都知道叶问学习的是咏春拳，所以广……中医疗法可以防治老年痴呆吗中医疗法可以防治老年痴呆吗？老年痴呆是指发生于老年期或老年前期的一种慢性退行性脑变性疾病。老年痴呆一般分为三类：（1）老年原发性退行性痴呆（AD），又称阿尔茨海默病（Alzhe……中职学校影视后期制作课程改革的有效策略李娜宁靖华【摘要】影视后期制作近几年已成为计算机专业、多媒体专业、动漫专业、广告设计专业的核心课程。如何上好这门课，做出符合企业需求的课程体系设置，充分提高教师和学生学习……葡萄酒术语谈到葡萄酒，了解一些关键术语不仅是为了给晚宴客人留下深刻印象，还意味着您将能够准确地描述您正在品尝的葡萄酒，以及更好地了解餐厅所推荐的葡萄酒。以下是一些关键术语：酸……近代存在论概述及其特点【摘要】社会存在是马克思主义哲学最基础的概念，社会存在理论是马克思进行哲学批判和批判资本主义社会的根本原则。无论是理解马克思主义，或者对马克思主义进行完善和重构，还是将马克思主……