蛋白质减肥食谱这5款食谱推荐给大家
　　一、杏仁蛋白小西饼
　　材料：蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。
　　做法：
　　1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。
　　2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。
　　3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180约烤8分钟即可。
　　二、椰香咖啡蛋白球
　　材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。
　　做法：
　　1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。
　　2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
　　3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上（烤盘上铺锡纸或者烤纸）。
　　4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。（不要太高温，容易烤裂）。
　　三、蛋白核桃脆饼
　　材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。
　　做法：
　　1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。
　　2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，核桃碎也倒进去，一并拌匀。
　　3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。
　　4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。

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