1、引起痛风
　　正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。而小龙虾中含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，如果一次性摄入过多，就容易导致短时间内血尿酸含量增高，从而出现痛风的现象。
　　2、致腹泻腹痛
　　小龙虾属高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，如果两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。
　　tips：这是一个双重效应，从尿酸的角度跟痛风相关，从血管收缩胃肠道缺血，再加上感染的话就导致胃肠炎或者腹部的不舒服这些相应的情况。
　　3、引发尿路结石
　　吃虾喝啤酒导致血尿酸含量增加，一旦不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，形成尿路结石。症状表现为因结石损伤尿路而导致血尿且伴有发作性疼痛。
　　4、引发高尿酸血症
　　引发高尿酸血症的原因有两种，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成过多。长期保持吃虾喝啤酒的习惯，会使血尿酸维持在较高浓度，而大大提高患高尿酸血症的几率。
　　小龙虾和啤酒吃完痛风是怎么回事
　　小龙虾配啤酒是很多人夏季宵夜标配，不过近日有人小龙虾配啤酒吃完痛风。淮安小伙就因曾患痛风，但并未在意。近日，他与朋友聚餐时喝啤酒吃龙虾，不料晚上右脚大拇指关节红肿疼痛，无法走路，竟是又患上痛风！采访中记者了解到，随着龙虾季的到来，因喝啤酒吃龙虾导致痛风的患者不在少数。医生介绍，对于尿酸偏高的人群，一旦大量食用小龙虾，再配上啤酒，就会很容易引起痛风性关节炎急性发作。记住了，小龙虾和啤酒不能成为朋友！
　　小龙虾是高蛋白、低脂肪的食物，嘌呤核苷酸含量非常高的，而啤酒当中的维生素B1会增加嘌呤核苷酸的分解，导致肌体的负担加重，从而导致尿酸盐结晶沉积，诱发痛风的发作。
　　小龙虾和啤酒一般是不一起吃的，吃了身体可能会出现不良反应的。

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