肾病是中医学公认的难治疾病，要治养并重，防患未然，中老年人常感到腰痛背胀、精神不振、小便频繁、双腿酸软等，一般是因为肾脏发生了病变。应选用玉米、玉米须、赤小豆食物，对肾病都有益。但咖啡、浓茶、花椒、胡椒等刺激性食物应忌用。那么，急性肾炎老人早餐吃什么呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　肾炎早餐吃什么
　　1、一种水果
　　选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
　　2、地瓜（黄比红适合）
　　慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用（冬天可用烤的）。
　　3、糙米（或加小米、薏仁等五谷类）一份
　　蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。若对所购食物无把握，可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理，较为安全。
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