厨房灶具作为连接燃气、点燃燃气的枢纽，其安全性影响着使用者的人身安全和家庭安全。随着科技的进步，燃气炉灶在安全性能上有哪些提升呢？厨房炉灶安全保护装置有哪些呢？
　　自动熄火保护：对于嵌入式灶具来说，这是国家的标准要求。因为它的使用条件特殊，在使用过程中更容易发生意外熄火的事，有了熄火保护装置可以在点火熄灭后自动切断气源，以防燃气泄露，保护了家人的安全、健康。
　　熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时（比如煮饭时开水溢出将火打灭之类），燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，你千万不要买。
　　煤气泄漏报警：一旦发生煤气泄漏，灶具可自动发出轰鸣，对于忘性大的朋友，或房龄较老的家庭都比较适用。
　　童锁：有些小朋友们会在家长不注意时用手触碰到灶具，容易发生烫伤或燃气泄露的事，于是一些品牌在设计、生产灶具时添加了童锁、防触碰等功能、装置。
　　本站提醒：
　　虽然厨房炉灶在安全性能设计上有很大的突破和改进，但学会如何正确使用厨房炉灶和定期检查炉灶设备还是极为必要的。

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