今天，我将开始一系列有关啤酒中可以品尝到的异味的系列。有时候，当您品尝自酿啤酒甚至是专业啤酒时，似乎有些不对劲。可能会遇到一种怪异的，令人不快的香气或味道。有一些异味和香气可以追溯到啤酒本身以及酿造过程中。今天，我们从一个非常常见的系列开始：乙醛
　　乙醛是什么？
　　乙醛是酵母发酵时产生的天然化学物质，在发酵过程中，乙醛通常会转化回乙醇。如果投放的酵母不足，则转换可能会停止。根据酿造啤酒的酒精含量，这可能需要相当长的时间。
　　特点
　　乙醛的味道和气味通常像青苹果，这种香气和味道可以从烂苹果以及新鲜的南瓜散发出来。
　　青苹果
　　如何避免？
　　避免乙醛的最简单方法是确保在发酵过程开始时投放适当数量的酵母，第二种方法是确保在完成发酵步骤之前让啤酒充分发酵。
　　使用酵母菌发酵剂将有助于确保使用了足够的酵母菌，并且投放的酵母菌是高质量的。使用低质量，过期或不足的酵母是在啤酒中获取乙醛的可靠方法。
　　总结
　　与大多数异味不同，我们将在以后讨论，乙醛并非来自设备清洁或卫生不当，这主要是由于发酵过程未按预期完成。
　　因此，如果啤酒有青苹果或新鲜的南瓜味，则可能没有足够的酵母充分发酵。无论哪种方式，这都是一个可以避免的问题。

啤酒中的异味乙醛今天，我将开始一系列有关啤酒中可以品尝到的异味的系列。有时候，当您品尝自酿啤酒甚至是专业啤酒时，似乎有些不对劲。可能会遇到一种怪异的，令人不快的香气或味道。有一些异味和香气可以……吸食造句用吸食造句大全91。目前，丁某某、马某因涉嫌贩卖品罪已被依法刑事拘留，对金某涉嫌容留他人吸食品罪报请刑事拘留，其余人员均被行政拘留，案件正在进一步侦办之中。92。这时的烟民，早已脱离了……爆笑之逗剧场第季1、吃剩的东西直接扔掉会良心不安，放冰箱里等到它坏掉就可以扔了，毕竟是你自己长毛不能怪我。2、不是很理解现在的瓜子为什么要出核桃味的，同样都是坚果，想吃核桃味的为什么不直……幸灾造句用幸灾造句大全（61）我的间谍告诉我那个干涉机械论者已经从这张照片中被移除。我只是希望我能有那个铁家伙的壳在那边幸灾乐祸！（62）“叛兵现在是我们自己人了，”他说：“对他们的失败我们不……我的名字我做主每个人都有自己的名字。可是长辈在给我们取名字的时候，既没有和我们商量过，也没有经过我们的同意。我叫康汉阳，我的名字是爷爷帮我取的。康的健康的意思，汉是男子汉，阳是太阳，我……为什么是诡异的一年火星男孩预言年灾难有哪些原以为2020会是一个好年，却万万没想到春节期间发生了这么多事，比如新冠肺炎疫情爆发、篮球巨星科比去世、还有蝗虫灾害。为什么2020这么诡异呢？现在很多网友都在讨论火星男孩或霍……四环生物被反复炒作的傀儡游资相同手法重复炒作传虚假消息连拉股价获利出局。四环生物（000518。SZ）2008年业绩预亏，公司业绩无亮点，动态市盈率高达352。77倍，但它却演绎了一轮惊人的跨年……双边造句用双边造句大全三十一、周文重指出，中美关系是当今世界最重要的双边关系之一。三十二、中国打算到2015年成为一个技术强国，因此它正在通过签署双边协议而在我们地区寻找技术诀窍。三十三……环境可影响胎儿大脑发育没有一种生物是可以脱离环境而生长的，胎儿也不例外。胎儿从一个卵泡受精后变成的台子开始了生命的起点，就已生长在母体子宫这个环境里了。在这里胎儿居住的宫腔是个恒温的环境，光线……新加坡元如何理财外汇理财的方式有哪些是我们在进行外币理财的时候要了解的重要知识。随着近年来人民币在东南亚地区使用率的增长，这人民币对新加坡元的直接交易将有助于通过新加坡这一东南亚地区的离岸人民……单人造句用单人造句大全1一个成功者，想单枪匹马、单人独骑成功是不可能的，得有人支持你。2现代社会已经不流行单人办事通常大家会集思广益，然后群策群力。3爱情是双人座，不是单人座，更没有博爱……男人和女人的个心理差别1、男性在年轻时会交很多朋友，但女性过了中年以后才会有更多的朋友。2、约有25的男性，在第一次约会时就爱上对方，但女性到了第四次约会，才有15爱上对方。3、女性作决……