小年的来历和风俗小年风俗吃什么小年的禁忌与讲究

　　小年作为我国的传统节日也还是有很多很多故事可以说的，其实很多时候小年还是被我们遗忘了，但是我们不能遗忘，越是传统节日越要好好的去过，去学习，学习传统文化从我做起，下面我们就一起来学习看看这个小年的来历和风俗还有小年吃什么，还有小年的禁忌与讲究吧！
　　1、小年的来历
　　1。1、传统意义上的小年来历
　　中国民间传统的祭灶日是在腊月二十三和腊月二十四，又称为小年。北方大部分地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。传说中灶王每年腊月二十三、二十四要上天汇报，大年三十再回到灶底，百姓觉得要敬重灶王才有了祭灶这一风俗，来祈求来年平安和财运。
　　1。2、小年是正月十五的来历
　　在南京地区，小年时间是正月十五。历史记载中写到，在明代朱棣篡夺皇位后，实行了暴政，当时的百姓为了怀念朱允炆时代的宽政，会在正月十五举行灯会，因此在南京地区元宵便成了小年。
　　1。3、其他的小年时间
　　在中国民间，小年有种说法叫官三民四船五，意思是说官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五；在江浙沪地区，人们通常认为腊月二十四和除夕前一夜都叫小年；云南地区的人们过小年是正月十六；在中国西南和北方部分少数民族地区，会把正月初一当做大年夜，而除夕就成了小年。
　　2、小年的风俗
　　2。1、贴灶神画像
　　小年这天，也是传统意义上民间祭灶的日子。小年这一天人们不仅会在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕点等，也会把旧的灶神画像换下来，贴上家家户户请回来的一帧新灶王像。
　　2。2、剪窗花
　　小年通常是在为过春节做准备，而剪窗花是最盛行的民俗活动。窗花是中国古老的传统民间艺术，是剪纸品种之一，小年的窗花内容有喜鹊登梅、狮子滚绣球、燕穿桃柳、孔雀戏牡丹、三羊（阳）开泰、二龙戏珠、鸳鸯戏水等等。
　　2。3、扫尘土
　　过小年意味着离过春节不远了，小年这一天人们通常会彻底打扫室内卫生，俗称为扫尘。而扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥，为迎接新年做好充分准备。
　　2。4、婚嫁
　　民间认为过了腊月二十三后，诸神都上了天，所以百无禁忌。婚假这类事不用特意选日子，这种称为赶乱婚，因此从小年到农历年底，会有很多人举行结婚典礼。
　　2。5、沐浴理发
　　俗话说有钱没钱，剃头过年，沐浴理发是小年的习俗之一。民间有种说法是正月期间不能剃头发，因此小年期间，人们都会洗澡理发来迎接新年。
　　3、小年风俗吃什么
　　3。1、年粽
　　南宁人有过小年吃年粽的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：年粽年粽，年年高中（粽）。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
　　3。2、面食
　　在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽（又称大馒头）、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。
　　此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为面花，非常好吃，但很费工夫。
　　3。3、炒玉米
　　晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有二十三，不吃炒，大年初一一锅倒的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
　　3。4、糖瓜
　　灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
　　糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。
　　3。5、饺子
　　饺子必不可少。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意送行饺子迎风面。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
　　4、小年的禁忌与讲究
　　4。1、女不祭灶
　　民间有俗语说，男不拜月，女不祭灶；意思是男人在中秋的时候不能出门赏月，而女人在腊月二十三这天不要参与祭灶。
　　4。2、祭灶全家到
　　民间俗语说：祭灶不祭灶，全家都来到；意思是出门在外的人，在腊月二十三之前要回到家中，准备祭灶过年。
　　4。3、忌捣蒜
　　部分地区的风俗禁忌，小年里不要捣蒜，据老辈人讲，如果小年里捣蒜，会将新年里的运气捣跑了。
　　4。4、忌杀生
　　有部分农村地方禁忌，腊月二十三这天是传统小年，小年这天不要杀生，不要屠宰，动物也是生灵，别在小年里动了煞气。
　　4。5、馒头不送人
　　小年里蒸的馒头不要送人，民间认为，小年蒸的馒头是祭天祭祖用的，不适宜送人。
　　4。6、不借东西
　　在有些地方农村，忌讳小年这天别人来借东西，也忌讳去别人家借东西，因为小年和大年初一一样重要，借与被借，都有不好的寓意。
　　4。7、不讨债
　　民间认为，小年这天不能讨债，否则就有一年里天天都在讨债的路上的寓意。
　　4。8、不赊欠
　　民间认为，小年出门买东西不能赊欠，也不要赊欠给别人，意思有小年赊欠一天欠一年的寓意。
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