黄酒一般多少度
　　黄酒是酿造酒，不同于白酒，没有经过蒸馏，属于低度酒，酒精含量低于20，一般为1516度。一般酒精含量为1420，属于低度酿造酒。而白酒比较高，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。
　　酒的度数指的是什么
　　酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20时的体积比表示的，如50度的酒，意思是在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20）。
　　黄酒度数低为何后劲大
　　黄酒后劲大的是因为杂醇在起作用，主要是指异丁醇、异戊醇这些分子量高于乙醇的醇类。这些醇类代谢速度远远慢于乙醇，假如摄入量高了，就容易出现第二天人清醒了，但是头痛难受的现象。
　　而且，黄酒属于发酵酒，白酒属于蒸馏酒，在蒸馏中，由于乙醇沸点低于水，而异丁醇、异戊醇沸点是高于水的，实际上经过蒸馏分离后白酒的杂醇含量就很低了。
　　再加上黄酒酒精度不高，喝的量往往比白酒多，双重因素作用下，摄入的杂醇量远远高于喝白酒的情况，比如你的酒量是能喝1斤52度的白酒的，和朋友喝13度黄酒时不会只喝1斤吧，怎么也得2斤以上，这就是黄酒后劲大的原因了。
　　实际上不止是黄酒，有部分低度啤酒也存在杂醇含量高的问题，再加上低度啤酒为了喝过瘾，往往会喝很多瓶，更加加剧了这些情况。

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