最适合秋冬季食用的水果莫过于梨了。梨子水分充足、味道甘甜，鲜嫩多汁，含有85的水分，酸甜适口，是大家非常喜爱的一种水果。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺，功效还真不少，所以用梨子泡制梨子酒是我一直想做的事情，下面就分享下梨子泡酒的方法
　　材料：
　　梨子500克，42度纯粮食白酒500毫升，冰糖150克，泡酒罐一个。
　　一、选择较好的梨子，洗净、削皮以后放在盘子里备用，整个过程中梨肉不要沾水。
　　二、泡酒罐清洗干净，用吸水纸擦干，保证无油无水。
　　三、梨肉和冰糖一层一层依次放入泡酒罐中，这样放入是为了梨子泡酒过程中，口感更均匀。
　　四、倒入纯粮食酒，没过梨肉和冰糖。大约2指的高度，放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子。
　　五、等待时光的美好，一个月左右即可饮用

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