履约力：双11背后的“软实力”

　　来源：第三只眼看零售
　　今年，“双11”迎来第十四个年头。伴随着线上线下的深度融合，“双11”不再只是线上零售的重要节点，也是实体店重要的促销时节。
　　举例来说，2021年，京东“双11”带动10万家实体零售店加入，而今年“双11”，京东小时购、京东到家已经覆盖全国20万家线下实体门店。此外，诸如永辉、家乐福、沃尔玛等传统零售企业也纷纷启动了自己的“双11”购物节。
　　“双11”促销热火朝天背后，需要关注一个容易被忽视的话题，那就是促销背后的到家履约问题。在B2C电商时代，销售高峰带来的物流压力成为已经成为影响顾客体验的一大挑战。而在实体店参与“双11”的O2O时代，由于涉及到门店备货、店内拣货、配送到家等多个环节，实体店的“双11”促销履约情况更复杂、难度更大。
　　为了应对这一状况。即时物流服务商达达快送发布了针对实体店的“双11”保障方案，即通过弹性运力计算来削峰填谷，借助“仓拣配”全链路为促销履约提效增速。
　　数据显示，10月31日晚8点至8点10分，由达达快送进行履约配送的京东到家、京东小时购上，电子教学产品、电视机销售额同比去年增长超10倍；鸡蛋礼盒销售额同比增长超6倍；宠物保健品销售额同比增长超4倍；运动户外、香水彩妆销售额同比增长超2。5倍。
　　我们认为，履约力是实体店“双11”促销背后的“软实力”。
　　“仓拣配”全链路的逻辑
　　万物到家时代，对消费者而言，一盒外卖送到手与一束鲜花、一袋大米送到家没什么太大的区别。但对于服务B端用户的到家平台而言，二者在逻辑上有着本质的不同。对于餐饮外卖而言，到家平台只对接到商家，至于外卖订单的制作、打包等均由商家来完成。而且餐饮企业SKU相对较少，容易管理。
　　但针对超市业态的到家业务就复杂多了。超市业态SKU数众多，一个社区店的SKU在15004000个之间，而一家大卖场的SKU动辄上万乃至数万。传统超市又是基于到店的业务逻辑来规划其仓储、货架以及信息系统。因此，针对超市的到家业务不仅要将订单传递到超市门店，还要帮助门店进行库存管理和配送拣货，再由快送人员配送到消费者手中。
　　我们可以大致总结：外卖到家管理到商户；超市到家则要管理到商品，二者的难度系数不可同日而语。
　　针对实体店到家履约的复杂性，达达快送提出了“仓拣配”的全链路解决方案。为什么要倡导全链路，这是因为，只有全链路才能更好地进行订单管理，真正意义上做到削峰填谷，用大数据来提升履约效率。
　　那么，什么是仓拣配全链路解决方案？我们详细阐述。
　　一、仓。由于零售企业对到家业务的理解不同、门店模型不同、数字化程度不同，达达快送提供了不同的拣货仓管理方案，比如全拣仓、半拣仓卖场以及大卖场等不同模式下的仓储管理方案，其目的是降低到家业务的缺货率、提升拣货仓的商品周转率。
　　二、拣。拣就是针对到家订单的拣货服务。对此，达达快送给出两个工具。一是为实体店员工赋能的海博拣货助手，借助信息系统和手持终端帮助实体店员工快速完成拣货任务，提升顾客体验。二是达达优拣众包拣货方案。其原理是，达达优拣与门店招募周边3公里范围内的家庭主妇、高校学生和超市促销员，为他们提供灵活就业机会，为众包拣货员提供多劳多得、次日提现、新人激励等举措，降低门店固定成本，同时激活兼职拣货人员的富裕劳动力。
　　今年3月以来，家乐福中国门店已全面接入达达优拣服务。截至目前，达达优拣已实现家乐福门店全覆盖。平台数据显示，应用达达优拣后，家乐福门店的平均拣货速度提升23。8，拣货时长降低36，拣货成本降低约19。
　　截至目前，达达优拣已携手家乐福等零售商家累计为超过6万劳动者创造灵活就业机会，其中有的众包拣货员平均每天能拣货接近100单，他们通过拣货获得的收入已经成为一家人可观的零用补贴。
　　三、配。配指的是商品从门店到消费者手中的物流路径。达达快送对此提供了即时配和无人配送开放平台两种解决方案。针对不同实体店的业务模型和经营品类，达达提供了四种即时配送产品，分别是针对两公里以内的及时达（30分钟以内配送到家）、25公里的全速达（1小时内配送到家）、全城送（远距离配送服务）以及针对企业的个性化定制配送服务。
　　以沃尔玛为例。达达帮助沃尔玛采用“驻店众包”混合运力应对单量波动，提供个性化末端配送服务，并在11。11大促前提前预测单量、匹配运力，为全力冲刺11。11全渠道单量高峰做好准备。
　　山姆会元店是沃尔玛在中国的增长引擎。针对山姆会员店的高端客群，达达快送的智慧物流系统能够根据骑士送单情况、所处位置等进行订单的智能分配，并未骑士规划合理路径，在提升骑士配送效率的同时，优化骑士配送体验，从而保障订单配送履约。
　　对于每一天便利店这样的24小时经营门店，达达推出“众包快送联盟”的解决方案，以达达骑手为核心，外部联盟运力池为兜底的履约方案，满足夜间配送诉求。
　　另外，考虑到降低人力成本、疫情之下的无接触配送诉求等，达达快送在无人配送领域也获得进展。目前，达达快送的无人配送服务已在七鲜超市、永辉超市等商超门店的真实场景中率先实现常态化应用；达达智配SaaS系统已服务于九江联盛等上百家自配送商家和配送服务商。
　　达达快送配送端的核心能力凝结在了其自主研发的智慧物流系统苍穹大数据平台上面，依托该平台，达达快送可实现单量预估、仿真配送、AI自动定价、订单合并、路径规划以及订单全链路实时追踪等功能。
　　综上所述，达达快送的全链路解决方案成为实体店到家业务的有力保障。
　　即时零售时代的水电煤
　　我们需要承认即时零售的独立定位。
　　《第三只眼看零售》认为，渠道碎片化不可逆，这一趋势越来越明显。因此，即时零售不能简单视为线上业务或者是到家业务，而是从线上业务进化而来的独立生意。即时零售在消费者构成、消费场景、购物者习惯、商品配置等方面有自己的特征，它将逐渐成为一种全新的购物方式。
　　之所以把即时零售视为独立的购物模式，有两个底层依据：其一，对消费者而言，它真的可以做到立等可取，坐等上门，这种体验与B2C时代的次日达不可同日而语；其二，对商家而言，商品的库存是本地化的，它一般情况下在某个商家的店里。它与B2C模式下的的物流逻辑也既然不同。
　　行业的共识是，中国的即时零售将来有万亿规模市场。那么，达达快送如何来参与到这场消费盛宴中？《第三只眼看零售》认为，它正在把自己进化为关于即时零售的基础建设，就跟水电煤气一样。
　　一直以来，达达集团给外界展示的形象是一个关于超市的到家平台，京东到家的品牌形象已经深入消费者认知。但从企业级用户来看，京东到家背后的达达快送正在成为关于即时零售的底层服务商。
　　数据显示，达达快送目前覆盖2700个县市区、每年配送的订单量达11亿件、活跃的骑士数量达到数十万人，它占到了即时配送开放平台市场份额的25。这样的密度让它有望成为即时配送的基础设施。
　　从覆盖业态来看，达达快送从最早的超市领域逐渐拓展到餐饮、水果蔬菜、鲜花、保险单据、医药健康、个人物品以及落地配服务。
　　在这个过程中，“计算力”成为达达快送的核心能力。据了解，达达快送平台已形成了包括单量预估、订单智能分发、路径规划、精准楼栋定位、订单全链路实时追踪等在内的一系列“数智化”能力。
　　其中，订单智能分发系统日均规划路径次数高达1。76亿次，订单平均响应时间在10毫秒内，能够实现海量订单和运力的实时动态匹配；精准楼栋定位技术则通过历史积累的数十亿级骑士骑行轨迹数据，将订单楼栋坐标准确率提升至95。1。
　　万亿级别的即时零售市场，履约配送端的增长空间在哪里？《第三只眼看零售》认为，一是订单密度，订单密度越大，综合效率越高，履约成本越低；二是对企业客户的理解，越能更好服务客户。
　　达达快送是本地即配物流起家，依托达达集团多年深耕即时零售，针对零售各个业态的履约配送方案已经成熟完善，也形成了更为强大的壁垒。
　　值得注意的是，达达与京东进一步融合之后，来自京东方面的订单也会越来越多流向达达快送。这将进一步加大达达快送的订单密度，从而不断降低履约成本。另外，一个值得期待的现象是，未来京东的物流网络将实现从干线物流到支线物流，再到同城配送、即时物流的无缝连接和全链路整合。在未来，达达快送与京东将会产生112的协同效应。【完】