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　　鱼腥草炖汤
　　By初一麻麻
　　配料：
　　鱼腥草适量、猪大骨头适量、水适量
　　烹饪步骤：
　　1。水开，下猪骨头焯水。
　　2。鱼腥草洗净，放进炖盅。
　　3。猪骨头焯水后，洗干净血沫，放进炖盅。
　　4。加水，放进炖锅。
　　5。选了3个小时炖汤。
　　烹饪小贴士：
　　1、煎水喝鱼腥草可以用来煎水喝，在需要的时候可以准备20克干燥后的鱼腥草，把它们洗净后切成段状，直接放在砂锅中，加入适量清水煎煮后服用，这样既能让人体吸收鱼腥草中的营养，又能让他消炎杀菌抗病毒的功效得到良好发挥。2、煲汤喝鱼腥草平时还能煲汤喝，鱼腥草洗净以后要切成段状，把食材一起放到砂锅中加足量清水，大火煮开，再用小火慢慢煲两小时，关火前加少量食用盐调味，调匀以后取出吃肉喝汤能保健身体也能提高人体抗病能力。3、凉拌吃鱼腥草可以做成凉拌菜吃，在做凉拌鱼腥草时需要准备新鲜鱼腥草150块莴笋，200克大蒜和葱各适量，另外还要准备适量的生姜食用盐和生抽以及醋等多种调味料，最后再准备适量的麻油，喜欢吃辣的人还可以准备适量的辣椒油。
　　这道鱼腥草炖汤大家喜欢吗？
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