汉堡和薯条,永远让人为之一振的搭配!新味教你自制足料牛肉汉堡,肉汁丰裕的牛肉饼,与浓郁芝士、蛋黄酱融合出爆浆美味,再咬一口迷迭香大块薯条,享受这一刻的满足滋味,仿佛回到了少年时代! 2茶匙盐 1茶匙黑胡椒 1汤匙黄油 14杯土豆 1枝迷迭香 1包混合生菜 1汤匙大蒜 1茶匙卡真粉 1汤匙蛋黄酱 14杯牛肉糜 2片汉堡面包 1片车达芝士 步骤: 1。汤锅加水,煮至沸腾后放入土豆,煮熟后取出待用。大蒜切末,迷迭香去杆切末。 2。取12的黄油放入平底锅加热至融化,放入全部的蒜末和迷迭香,翻炒一下加入土豆,撒入全部卡真粉和一勺盐,小火煎至金黄。 3。平底锅洗净放入剩余黄油加热至融化。放入牛肉糜煎至一面成形后翻面,煎至双面成形后小火,煎至个人喜欢的熟度。期间撒一勺盐和黑胡椒调味。(约15分钟可煎至7分熟,或直接将牛肉糜放入微波炉加热一分钟再煎五分钟即可全熟。) 4。将汉堡面包放入平底锅中,加热23分钟,面包成金黄色取出。汉堡面包两面抹蛋黄酱,铺混合生菜,加入煎好的牛肉糜和车达芝士。 5。将煎好的土豆、牛肉汉堡摆入盘中,即可享用!新味Xinweicook(www。xinweicook。com)为大家提供方便快捷的食材包,只需在我们的网站上选购菜品并下单,制作中所需要的所有食材都会为您配好并送货上门,在家便可动手做出媲美大厨的精美西餐哦。