端午吃什么（端午节这5种食物记得吃）

　　记得小时候，每年过端午节时总会和好友去村里的后山上采摘艾草。端午节前后，正是艾草生长茂盛之时，青绿色的艾草叶散发着阵阵清香，闻着就沁人心脾。那种独特的味道至今都难以忘怀。
　　端午除插艾草，划龙舟、系五彩绳等传统活动外，这一天的饮食也是十分有讲究的。人们在端午节当天会吃这5种传统食物，有摆脱霉运的寓意，伴你平安顺利过盛夏。
　　1、黑豆
　　众所周知，大豆的营养价值很高，甚至民间有夏天吃豆，胜过吃肉的说法。而黑豆又被称为百豆之王，营养价值位于百豆之首。夏季天气炎热，多吃黑豆，不仅滋润肠胃，还能清热祛暑，补充身体营养。
　　但黑豆质地较为坚硬，蒸煮起来非常费时，早上时间紧迫的你不妨尝试下已经研磨成粉的三川归黑豆浆粉，它除黑豆之外，它又加入有黑珍珠美誉的黑米，喝起来营养更丰富。
　　此外，独立小包装的三川归黑豆浆粉，干净又卫生，携带也十分方便。早上直接撕开包装倒入杯中，边加水边搅拌，一分钟即可冲泡出豆香浓郁的黑豆浆。而且喝起来口感丝滑细腻，轻卡低热量，不会给身体增添任何负担。
　　2、糯米
　　提到端午节的传统美食，大家立马就会想到粽子。糯米是粽子的主要原料，营养价值高，因其独特的口感和味道赢得男女老幼的喜欢。地区差异导致各地的饮食文化不同，北方多吃甜粽，南方多吃咸粽，但制作方法大都大同小异。
　　粽子制作步骤较为繁琐，不想麻烦费事的话可以直接吃龙腾粽子。精选上等糯米和蜜枣，采武艺高山粽叶，食材天然又干净。纯手工制作而成的粽子闻起来清香怡人，好吃还好闻。
　　此外，共有梅干菜扣肉、鲜糯板栗、蛋黄、锦绣细沙等多种口味，足以供你选择。而且，它的食用方法多种多样，蒸着吃、煮着吃都不影响软糯香甜的口感。每个独立小包装外都带有原创插画设计，端午送礼倍有面子。
　　3、黑芝麻
　　黑芝麻是生活中常见的烹饪食材，含有丰富的营养物质。常吃黑芝麻不仅能够滋润身体，还能呵护秀发。最近流行药膳，很多人会将黑芝麻打磨成粉后食用。但殊不知黑芝麻最好的食用方法则是将其制成黑芝麻丸后食用，营养易被人体吸收。
　　但黑芝麻丸的制作方法极其讲究，不如直接吃阿胶黑芝麻丸，简单又方便。由黑芝麻、黑米、黑桑葚和阿胶等营养食材搭配制成，又用天然野生蜂蜜调味，营养丰富，口感味甜不腻，很是好吃。
　　此外，黑芝麻丸沿用传统的九蒸九晒工艺，紧锁食材的原有营养，吃起来软软糯糯的，很有嚼劲。一口一颗，好吃到根本停不下来。撕开精美独立的小包装袋，浓浓的芝麻香就扑面而来。
　　4、鸭蛋
　　端午除粽子之外，咸鸭蛋也是一道不可或缺的传统美食。端午吃鸭蛋虽是沿海地区的习俗，但却凭借咸香的味道和细腻的口感迅速在全国出圈。营养丰富的咸蛋黄除做成咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄饼干之外，蛋黄酥也十分不错，老人小孩都爱吃。
　　蛋黄酥甄选新鲜咸鸭蛋黄、牛奶，又加入低筋小麦粉和优质黄油，多种食材搭配，好吃又营养。撕开独立小包装袋，轻轻咬上一口，清新淡雅的牛奶香在唇齿间久久不能消散。
　　色泽金黄的蛋黄酥表皮酥脆，还撒有一团黑芝麻粒作为点缀，很是诱人。此外，蛋黄酥采用独立小包装，防潮还卫生。下午密友团聚的时刻，一起共享美味茶点，惬意又轻松。
　　5、红豆
　　夏季气温炎热，身体容易出汗，心情也会随之烦躁起来。而红豆又被称为心之谷，此时多吃些红豆再好不过。煮红豆汤、蒸红豆糯米饭等都是红豆最常见的食用方法，但吃多后难免会感到腻味，不妨尝试下七度方益颜糕。
　　它除红豆外，又添加红枣、花生、红枸杞等多种营养食材，科学搭配，营养全面又均衡。而且，零脂零蔗糖的益颜糕用木糖醇提味，正在减肥期的你也可以大胆吃。
　　而且七度方益颜糕的粉嘟嘟，口感也是细腻绵软，吃起来糯糯的不黏牙。捏在手里小小的一块，一口一个，随时为身体补充营养和能量。而且，双层透明亚克力密封罐，干净又卫生，吃不完也不用担心发潮浪费。
　　今天的零食分享就到此结束。不论钱多钱少，端午节都要多吃上述5种传统食物，伴你平安过盛夏。
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