石花菜是生长在海盐石上的藻类植物，富含多种藻蛋白，结构容易吸收消化，多吃不胖还可以提高免疫能力，来道凉拌夏天就要凉爽脆口！
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　　用料
　　石花菜25gp酱油约10g醋约15g盐适量花椒油约23g香油5g左右大蒜1个辣椒油1大勺白糖（提味）少量小米辣圈（红绿色都可以）23颗小葱、香菜（切段）适量
　　做法步骤
　　1、材料准备
　　2、干石花菜用凉水泡20分钟左右，剪碎加盐撒入大蒜
　　3、继续加入小米辣圈
　　4、倒入酱油
　　5、倒入醋
　　6、倒入辣椒油、花椒油、香油及少量白砂糖提味
　　7、筷子搅拌均匀。
　　8、撒上香菜、小葱段，摆盘，吃之前再拌匀即可！
　　小贴士
　　石花菜泡发的时候切记不要用热水泡发，胶质太丰富热水泡后口感偏软不脆，切记切记！
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