长沙相信我，没有人能拒绝长沙小吃！

　　长沙遍地都是美食，火辣而有江湖气，从路边摊小吃到宵夜家常菜，足以满足你对美食的所有向往。
　　在长沙，每天唤醒这个城市的是一碗热气腾腾的米粉，当中的灵魂来自于码子，也就是长沙人对浇头的称呼。
　　都说长沙的美食辣，但有些粉在上桌时却没带丝毫辣味，汤头的鲜味和香气，闻着就让人口水直流。
　　长沙人除了喜欢吃米粉，同样也喜欢吃面，最地道的吃法当属“带迅干”，肉眼可见的麻辣香，将带迅干重油重辣的特点发挥到极致。
　　还有盖码饭，讲究码子现点现炒，镬气渗入米饭，油香四溢。
　　“炸炸炸”是不少长沙人从小吃到大的宵夜，没有谁能抵御油炸食物的诱惑，长沙人也不例外。
　　糖油坨坨，跟糖油粑粑很像，却是经过油炸，外层的糖衣十分酥脆，里头则显得很软糯。
　　甜酒做成的梅子酿，味道甘甜还有淡淡的酒香，好喝得能让味蕾开出花。
　　软弹而有韧劲的香油饼，这种快要失传的小吃，且吃且珍惜！
　　捆鸡，是湖南独有的地方美食，跟老婆饼里没有老婆一样，捆鸡里并没有鸡肉。
　　长沙臭豆腐天下闻名，来到长沙也必须要吃臭豆腐。
　　还有上过《江湖菜馆》的小钵子蒸菜，辣得暴力，却又活色生香。
　　如果想换个口味，可以试一下喷香扑鼻的墨鱼芝士面包。
　　但无论如何，从喝第一杯开始，你都会爱上茶颜悦色毕竟为了一杯茶颜悦色专程跑去长沙的吃货大有人在。
　　除了美食，这座城市的历史文化也不要错过。
　　在建成之初，岳麓书院就居北宋“天下四大书院”之一，“惟楚有材，于斯为盛”显有些狷介轻狂，却也道出了岳麓书院人才辈出的历史事实。
　　岳麓书院后方的岳麓山，二十多位近现代史上的风云人物，都安葬于此可以说一座岳麓山，简直就是半部中国近现代史。
　　湘江江心的橘子洲，早年以盛产橘子而得名，将橘子洲闻名于世的，却是一个伟人。
　　天心阁，被视为是古城长沙的标志，如今这里的遗存实物只剩下了古城墙，但阁顶开阔的视野还是值得一瞧。
　　文夕大火将长沙古城付之一炬，西文庙坪牌坊上依稀可见的烧灼烟熏痕迹，仿佛也在叹息遗憾的遭遇。
　　凡去过太平老街的人，都记得那里有个贾谊故居，却没多少人知道这条老街的过去这里曾经是战国时屈原“濯锦坊”的所在地。
　　无论你在长沙的行程如何安排，也无论你对历史感不感兴趣，湖南博物院都值得出现在你的旅行计划里马王堆汉墓出土的三千多件珍贵文物和一具古尸，是二十世纪世界最重大的考古发现之一。
　　还可以来到长沙简牍博物馆，这些简牍读起来就像是一沓沓若干年前的报纸，埋藏了千年的生活气息一下子跳到了眼前。