肉类的肝脏是不宜长期保存，那么，牛肝可以冷冻吗？牛肝怎么保存？接下来小编来教你几招牛肝的保存技巧。
　　牛肝可以冷冻吗
　　新鲜牛肝放冰箱冷冻，最好是用食品袋包装好，并密封，这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上。但是中途不要取出解冻，如果是解发冻再放冰箱急冻，这样就不好了，易于流失营养老的和鲜味，也易于生长细菌，解了冻就应该食用了。
　　牛肝的保存方法
　　1、猪肝、羊肝、牛肝等，由于件头较大，家庭烹调一次难以用完。吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干。可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩。猪肝。
　　2、放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放1530天。经验之坛。吃时。自然解冻。清洗干净。
　　3、内脏一定要新鲜吃，买的时候可以买少一些如果人少，尽量一餐吃完，隔餐没有营养。如果不能一次烹调完，放冰箱（不要冷冻），顶多一晚就好，放久勒不好会有细菌。
　　4、另外听一个湖南朋友说可以把猪肝拿去腌，估计营养都流失勒，只能取味道，腌后很干，比较粉。
　　牛肝怎么洗
　　方法一：把水从牛肝的血管灌进去，牛肝会胀得硬硬的，然后再把水从牛肝中挤出来，一直重复这个过程，直到牛肝变白。
　　方法二：先把牛肝用清水冲洗干净，然后切成适当大小，放入冷水中浸泡30分钟左右，取出沥干，不仅可以洗净，而且可以去腥味。
　　方法三：把新鲜的牛肝用竹钎或刀尖在牛肝上刺几个洞，泡在清水里，泡一阵换换水，待水清了没有血水了就可以了。
　　方法四：如果比较着急的话，就将牛肝切成片，放入加了白醋的水中浸泡15分钟，并用清水反复冲洗，直到其中的血沫变没。
　　方法五：先在牛肝表面撒些干面粉，揉搓一会儿，用清水洗净，将牛肝上的白筋用刀剔除，最后用温水洗净，能有效的去除脏器异味。p副标题e
　　清洗牛肝的秘诀
　　1、清洗牛肝最好是用淘米水，这样不仅能洗得很干净，而且还能去腥。
　　2、浸泡牛肝时，可以在清水中加入适量白醋，这样更有利于去掉其中的毒物和毒汁，可安全食用，而且可消除膻臭味。
　　3、牛奶也有去除牛肝异味的作用，烹制前将洗净的牛肝置于适量牛奶中浸泡3～5分钟，就可消除牛肝异味。

【歌词】时间一枪打在我身上歌手：王凡瑞热博聚热点网 时间一枪打在我身上词曲：王凡瑞我若无其事的在飞舞眼前还是那么黑如果忏悔前我有时间我想我会许个愿愿主保佑那些无奈的人们还要保佑这个和平的年代我……if函数的使用方法（IF函数的5个典型用法）热评聚热点网 IF函数可以进行逻辑比较，根据判断结果返回不同情况下指定的内容或公式。今天咱们就说说IF函数的几个典型应用。1、条件判断如下图，某班成绩需要判断，大于550分的合格……夕阳奇观六年级作文热传聚热点网 夕阳奇观六年级作文我爱看日出，但我更爱看夕阳。今天下午，我又来到窗边，来欣赏那美丽的夕阳。我极目远眺，观赏夕阳。起初，天空还是一片浅蓝。过了一会儿，太阳已经西斜了，……大别山在哪个省（横跨鄂豫皖三省的大别山）热博聚热点网 导读：对于安徽、湖北、河南三个省份来说，最为熟悉的一座山就是大别山了。原因很简单，大别山东西绵延约380公里，南北宽约175公里，横跨湖北、河南、安徽三省，坐落于三省的交……【歌词】彩云之南（YY女神沈曼版）歌手：沈曼热闻聚热点网 彩云之南我心的方向孔雀飞去回忆悠长玉龙雪山闪耀着银光秀色丽江人在路上彩云之南归去的地方往事芬芳随风飘扬蝴蝶泉边……【歌词】有你相随歌手：中文舞曲热传聚热点网 歌词千寻有你相随彦妮词：寒武纪曲：寒武纪lrc，by：喏小七QQ：2369972023是谁先爱上谁真的没有所谓这真挚的感情不必分错与对……【歌词】WeCanBeGood歌手：ViaAudio热传聚热 JonasBrothersBbGood卜超制作Illpickyouupat7WecandrivearoundAndseeamovieEverysc……胖头鱼怎样做才好吃热评聚热点网 说到鳙鱼，相信大家都非常熟悉了，鳙鱼是我们常见的淡水鱼之一，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼，也是中国四大家鱼之一。鳙鱼营养丰富，价格不贵，属于高蛋白、低……好文：扇贝保存方法热议聚热点网 扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存扇贝怎么洗很多人知道，扇贝是好吃清洗难。扇贝的清洗方法其实很简单的几步就可以搞定，一起来看看扇贝怎么洗吧。1、买回的新鲜扇贝，要先用……【歌词】notinloveanymorept。2歌手：The ColetteCarrILoveKevNishChickachickachickachickaBettergetthegetthegetwellcardsBi……好文：白鹭课文热闻聚热点网 头条群星8月榜今年担任五年级的语文老师，五年级语文上册第一单元第一课的内容是郭沫若写的《白鹭》一文。那么郭沫若先生的这篇散文，学生可以学到什么？首先，可以学习首尾呼……好文：猪肝怎么保存热评聚热点网 肉类的肝脏是不宜长期保存，那么，牛肝可以冷冻吗？牛肝怎么保存？接下来小编来教你几招牛肝的保存技巧。牛肝可以冷冻吗新鲜牛肝放冰箱冷冻，最好是用食品袋包装好，并密封，这……