让龙江味道飘香世界

　　11月7日，为推进黑龙江省农业品牌建设，提升省级优质农业品牌“黑土优品”的知名度和影响力，规范“黑土优品”农业品牌标识管理，黑龙江省农业农村厅起草了《黑龙江省“黑土优品”农业品牌标识管理办法（试行）（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。
　　“这是我们深入贯彻党的二十大精神，全面落实省委省政府决策部署，大力发展品牌农业的重要举措。”省农业农村厅品牌农业专班副组长王兆国介绍，“我省将充分发挥寒地黑土、绿色有机资源优势，精心打造省级优质农业品牌‘黑土优品’，使品牌成为质量、绿色、安全、信誉的标志，持续提升黑龙江优质农产品的市场影响力、竞争力和溢价能力，让‘绿色黑龙江黑土优品’家喻户晓，让黑龙江味道飘香世界！”
　　五常大米种植基地
　　坚守匠心品质刻画“龙江绿”
　　10月，记者在乔府大院的有机稻田里，听到的不是大型机械的轰鸣声，而是镰刀割水稻发出的“莎莎”声。农户王刚早已习惯了这种劳作，“在乔府大院种有机田，必须‘面朝泥土背朝天’，谁是种地‘老把式’，谁就挣钱多。”
　　多年来，大米市场流行一句话“五常大米甲天下，天下大米假五常”。面对如此现实，乔府大院坚持以高品质铸就品牌。他们在五常建设40万亩水稻种植基地，覆盖五常大米核心产区的60。同时，乔府大院制定了“生态、欧盟有机、有机、绿色”4个种植标准，从搭建稻米全产业链入手，建立8个环节99道工序的标准化体系。
　　围绕“标准”二字，乔府大院在产业链做到了全程闭环式管理，同时开创了“五重锁鲜”技术，满足了国内对营养大米的市场需求。但高科技的现代工艺大部分锁定在加工环节，为了最大限度保证大米品质不降低，乔府大院要求在水稻生产环节剔除机械化操作，插秧、除草、收割等环节都靠人工操作。
　　人工插秧
　　连续6年保持全国销量领先，乔府大院市场部负责人说：“乔府大院创立之初，一直将产品质量视为立企之基，始终以行业引领者的视角带动大米行业发展。”
　　据了解，黑龙江省培育了以五常市、庆安县为代表的一大批绿色食品水稻优势产区，乔府大院、东禾金谷等大米品牌畅销国内外市场。除了大米，大豆、鲜食玉米、杂粮、中药材、食用菌、乳品、高端肉、大鹅、冷水鱼等各品类在黑龙江省都有鲜明的特色产品，产业优势突出、产品质量可靠。“绿色食品”已经成为黑龙江省最靓丽的农业名片。
　　多方合力扩大品牌影响力
　　营销是农业品牌创建成功的密钥，有效的宣传推介才能让消费者了解优质农产品的庐山真面目，闻到深巷酒花香。
　　近年来，黑龙江省非常重视品牌宣传工作，多次在全国各地组织召开品牌推介会，利用全媒体平台广泛宣传，扩大农产品品牌影响力。
　　消费者体验收割水稻
　　10月，在金龙鱼五常基地原香稻新米节活动现场，消费者们戴上草帽、拿起镰刀，亲自参与水稻收割，亲身体验收获的快乐！
　　如今，“体验式营销”成为黑龙江省农业企业扩大品牌影响力的宣传方式之一。在农业展销会上，现场制作的大米寿司、蒸煮的小米粥、大茬粥，各类肉食、水果和蔬菜五花八门，吸引了不少试吃群众。参与多次农展会的小米品牌企业代表张玉军分享参展心得：“优质农产品，百闻不如一见，百见不如一尝，一尝之后久难忘，品牌营销就算成功大半了。”
　　鸭稻共生
　　在产品体验方面，乔府大院着力优化一些无人在意的细节。为了让消费者蒸煮米饭更便捷，乔府大院采用罐装充氮的包装方式，一罐米、一罐水的全新蒸煮方式，解决了年轻人掌握不好米水比例的苦恼，让米饭呈最佳口感。同时，产品包装的创意升级，成为年轻一代启动消费决策的有效推动力，达到品牌营销的预期效果。
　　绥化鲜食玉米
　　近年来，绥化的鲜食玉米产业异军突起，通过参加全国各类大型农产品展会和开展“五谷杂粮”下江南活动，鲜食玉米品牌打入并稳占了“京津冀”“长三角”“珠三角”等地市场，占全国销售市场总量的9左右，并出口到韩国、俄罗斯等国家和地区。
　　“龙字号”越来越闪亮
　　盛夏时节，在蓝天白云青山绿水间，百万只白鹅群在依安县的草甸、河滩嬉戏追逐，欢快鸣叫。
　　天然弱碱性水源，优质的放牧草场，追溯千年的养鹅历史，成为“中国白鹅之乡”的成长秘籍。
　　依安大鹅
　　近年来，依安县坚持生态发展理念，深挖优势资源，拓展发展空间，建设国家级白鹅特色产业集群项目，全县突出打造“依安大鹅”国家地理标志产品品牌，形成了种、繁、养、加、销全产业链发展格局。2022年，全县鹅饲养量达300万只以上，出栏约260万只，全产业链产值预计实现10亿元。
　　虎林市被称为“蜂业基地”“蜜蜂之乡”，这里土地辽阔、森林茂密，蜜源植物丰富。在标准化养蜂基地，大大小小的蜂箱错落有致地摆放在青山绿水间。半透明琥珀色的蜂蜜气味芬芳，醇厚甘甜。结晶后，蜂蜜变成形似奶酪，色如白雪。
　　虎林椴树蜂蜜养殖基地
　　近几年，像依安县和虎林市一样，黑龙江大地上被甄选出的地标农产品明星不断涌现：五常大米、海伦大豆、绥化鲜食玉米、东宁黑木耳、兴凯湖大白鱼、宾西肉牛、伊春蓝莓等几十个具备地方特色产业正在分阶段布局，同时引领发展的北大荒、寒地黑土、飞鹤、九三、完达山、丰缘、金谷农场、葵花等上百个企业成为推动黑龙江农业品牌发展的主力军，逐步实现品牌化提升，带动了地方产业发展。
　　中国品牌建设促进会发布的2022中国品牌价值评价信息显示，黑龙江省13个地理标志农产品区域品牌价值评价总额达1879。93亿元，有7个超过100亿元。
　　萝北红小豆
　　随着黑龙江省品牌影响力不断扩大，经济效益和社会效益随之提升。2022年世界品牌大会发布“中国500最具价值品牌”，黑龙江省的北大荒、飞鹤、九三、完达山等14个品牌入选，品牌总价值4732。28亿元。
　　省农业农村厅负责人表示，今后黑龙江省不仅要做强省级农业品牌，更要站在更高视角，在全国范围内做生态农业品牌。不仅要让这片白色冰雪覆盖下的黑色土地生长出绿色的希望，更要让黑龙江省品牌农业成为中国品牌强农的龙头，区域公用品牌运营的样板。
　　（图片由省农业农村厅提供）