都是白酒，那么粮食酒和勾兑酒有啥差别？搞懂之后再买，不踩坑

　　都是白酒，那么粮食酒和勾兑酒有啥差别？搞懂之后再买，不踩坑
　　过年过节，亲戚朋友聚到一起吃个饭，必定免不了喝两杯。
　　吃饱喝足后畅谈人生以往、展望未来发展，最是悠闲。
　　相信有许多朋友尽管平日里面没有经常喝酒的习惯，但是家里依然会存上几瓶，留之备用。
　　但在超市购买酒时，应对店铺里琳琅满目各种酒品牌，自然也是犹豫不定、找不到方向。
　　而且，现在酒的价格差异这么大，好酒坏酒能有多大的差别？不常买酒得人可能觉得，白酒也就是价格差的凶，越知名的、卖的越好，这实际上是不正确的。
　　最大区别是，粮食酒和勾兑酒的差别。
　　第一次去问卖酒的，老者两者的区别，他很有可能告诉你没什么不一样，酒精酒还便宜些。
　　客观事实确实是这样的吗？这两类的粮食酒到底都有哪些区别？今日，笔者就与各位聊一聊
　　关于购买白酒的话题，咱们一起来看看。
　　粮食酒和勾兑酒啥差别？
　　最先一起来看看粮食酒和勾兑酒原材料上的差别。
　　下面的图里的那瓶粮食酒，能够看见成分表里成份仅有水与各种各样粮食作物，并没有其他所有多余添加物，这便是粮食酒。
　　但是像下面的图里的那瓶粮食酒，能够看见成分表中除了水与粮食作物也有液态固液法白酒、食用香料，这样就是勾兑酒，价钱相对而言会比粮食酒便宜一些。
　　实际上最初中国的各类酒水全是粮食作物酿制，直至上个世纪，由于费用较高再加上全国各地粮食短缺，才慢慢营销推广勾兑酒生产。
　　除开原材料上的差别外，在酿制生产工艺流程上，粮食酒和勾兑酒也存在一定的差别。
　　粮食酒的酿酒方法仅有固态法一种。
　　固态法用的原材料就是粮食、谷物，通过蒸制、发酵、分馏等一系列实际操作而酿造进行。
　　在这过程中除开粮食作物跟水之外，不会有什么加上成份，平常所讲的风味，都是通过粮食作物本身酿制时产生的。
　　酒精酒的酿酒方法主要有两种，分别为液态法和固液法。
　　液态法就是将含小麦粉和糖原强的化学物质作为原料，通过发醇分馏做成乙醇，再倒入能增加香醇味道的香料，还能够使口味越来越温和有利于饮用。
　　固液法要在液态法的前提下，加上3成左右的粮食酒，混合勾调成的。
　　和酒精酒相较而言，粮食酒在口味和口感上应更胜一筹，喝的时候不容易上头，也不会有什么口干舌燥头痛的状况。因而，在下一次买酒时，一定要保持警惕多久小点心，千万不要被外包装精致的酒精酒迷惑了。
　　总结：白酒的好坏与原料、酿酒方法相关，和包装、知名品牌并没有密切关系。
　　以下这4种粮食酒，口味口感一流，划算好喝，全是粮食酒，看看自己喝过没有？
　　第1种：坤酱台酱香酒
　　这款凭着扎实的口味和口感，获得了贵州仁怀当地酒民的认同，在中国名酒众多贵州立于不败之地，着实不易！
　　但是令人遗憾的是，现如今已经不再是酒香不怕巷子深的年代了。由于酿酒厂在初期将自己的重点放在了提高口感上，而忽略了宣传策划，促使这款好白酒没机会出现在更广的舞台上，不能让更多的爱酒之人了解到了。
　　这款酒外型选用正金色外包装、稳重大气，酒体纯净透明有点一些淡黄，倒进分酒器后产生一片片丰富多样的酒花，圆润饱满久久不散。香气幽雅细致低调，包括了焦香、糟香和复合香，层次分明，直扑鼻孔。
　　入口有爆香，酒质醇正、圆润，并没有辛辣刺激性，浓浓的粮香裹着舌头，中区能品到浅浅的果香，后半段回甜显著，回味绵绵不绝，十分舒适。
　　第2种：银质习酒
　　上世纪被贵州茅台酒厂回收，习酒的发展迎来了一个飞速发展的环节，如今习酒产品系列十分健全，从顶级到中低端全覆盖。
　　这款酒香整齐度略逊，酒质也不算是特别的丰腴，但是口感顺滑，整体协调整洁，劲儿不大，比较柔和，对于爱劲大的酒鬼很有可能不太友好。
　　第3种：衡水老白干青花瓷
　　衡水老白干是一款因人而出名的粮食酒，在其中老白干的意味还有好多版本号，最得到认可是指白指的是形容酒液嫩白清亮，干乃是水少的意思，其实就是白酒的度数高。
　　作为老白干香型粮食酒的代表，这款酒外型雅致别具一格，香气偏弱，闻到了浅浅的的粮味，虽然有67度，但是口感柔和，酒意十足却并没有浓烈的辛辣感，醇正香甜是酒质的重中之重，一口下喉瞬间觉得一股暖流淌满全身上下，深感舒服，喜爱烈性酒的朋友们千万别错过。
　　以上，就是现在小编给大家带来的粮食酒小常识，喜爱白酒的好朋友，能够顺手给我点个赞，假如也有不同的看法，欢迎在下方留言探讨。