俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,快节奏的生活,让很多人忽略了早餐的重要性,一顿合理的早餐不仅仅能够帮助提高一上午的学习和工作,更能够达到延年益寿的目的。 数据显示:上海市民平均寿命能够达到83岁,和日本的83。5岁差0。5岁,持续保持发达国家以及地区的领先水平,让大家感觉好奇,经济发展的上海,生活以及工作压力如此大,是怎么保持长寿的呢? 上海人的寿命或超日本寿命,看看他们早餐习惯,不妨借鉴一下 喜欢喝早茶 上海人民的早餐很精致,而且没有睡懒觉的习惯,茶中具有抗癌作用的有效成分主,茶中富含茶多酚,可以防止某些致癌物产生。 喝茶会让疲倦消灭劳,累后喝一杯茶,会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。 长期喝茶的人会比同龄人更显年轻,茶叶中的茶多酚有着清除血液中的有害物质自由基毒素的作用。 粗粮面包 上海当地人更喜欢将粗粮面包作为自己的主食,其中含有丰富膳食纤维,这些膳食纤维对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好,还能够有效的促进脂肪分解。 能保持大便通畅,把脂类、毒素排出体外,预防高胆固醇血症,促进胃肠蠕动,预防便秘,延缓餐后血糖上升,可以降低慢性病如高血压、糖尿病、肥胖症等的患病风险,但是食物能够摄入的膳食纤维有限,通常不能达到治疗疾病的效果。 味精和盐吃得比较少 上海人饮食方面非常讲究,他们在做饭的时候相对比较清淡,尤其是调料会放得比较少,比如味精和盐。 每天食盐总量控制在6克以内,可以防止心脑血管疾病的发生,在诱发肥胖和高血压的危险因素中,油盐摄入过量是重要的膳食因素,除食盐外,还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。 喜欢喝汤 上海人最爱的美食就是早起煲汤,对于煲汤也有着自己特别的讲究,汤中的营养成分比较高的,而汤类不仅能兼顾口感、营养,还适合咀嚼功能和胃肠功能不好的老年人。 喝汤可以帮助身体起到调整平衡的作用,我们还可以根据身体状况,在其中加入不同的药材或者食材,可以起到滋补的作用,甚至有些汤还可以对某些疾病起辅助治疗的作用。 除了饮食,上海人还有哪些好习惯值得我们借鉴呢? 其一:多喝水 多喝水,可以及时补充人体中所需要的水分,同时还可以促进新陈代谢,消化吸收,促进胃肠蠕动,有利于大便通畅,清除体内的宿便,起到减肥、减脂的效果。 水分是人体细胞组织的主要成分,能维持正常的细胞结构以及功能,多喝水能够补充人体所需的水分,一般情况下每天饮水大约15001700毫升即可,喝水时要少量多次饮用,每次100200毫升。 其二:心态良好 一系列研究表明,压力会导致大脑内部某种蛋白质数量增加,这种物质与老年痴呆症有关,压力大可能加速老年痴呆症的恶化。 荷兰科学家的研究表明乐观的心态能使人的寿命延长,悲观的人群死亡几率高达百分之55。 负面的情绪对于身体健康不利,焦虑、紧张、抑郁、激动等情绪可能会导致身体的神经、内分泌功能异常会导致失眠等问题。