广州黄埔区最知名的百年古村，莲塘古村必当榜上有名。
　　莲塘村始建于南宋端宗景炎年间（1276年），距今已有700多年历史，是华南地区第一大姓陈氏族人从珠玑巷南迁的居住村落，已于2013年被评为中国传统村落，于2012年被评为广东省历史文化名村。
　　走进莲塘村，映入眼帘的是一株大榕树和一口水塘。这株老榕树有六七百年历史，树干约要六七个人才能围得过，至今仍枝繁叶茂。
　　古朴宁静的街巷，傍水而建的古民居，错落有致的古建筑，组成了莲塘韵味独特的乡村风貌。
　　莲塘古村是货真价实的长在莲花里的村落。盛夏时分，村庄前池塘里的莲花接连盛开，碧绿的莲叶挤挤攘攘，整个村落都弥漫着淡淡幽香。水塘背后是一片绵延的古村建筑，这些建筑多建于清末民初，呈梳式布局，体现岭南地方特色。
　　逢年过节时，村里会在祠堂广场搭建戏台，锣鼓敲击、戏腔婉转。台上高潮迭起，台下热情高涨。
　　莲塘拥有几个出名的小吃，第一个是濑粉。莲塘的水取自帽峰山，水质很好，用山水所做的濑粉十分开胃。同时，莲塘濑粉的配料也是独具特色，不仅有河里的贝类，还有山里的山坑鱼，味道更加鲜美。
　　第二个是凉粉。莲塘的凉粉由凉草粉所制作而成，这一带以丘陵地貌为主，山势十分适合种凉粉。走入村民田地，仍可以看到许多人家的田头都种有凉粉草，莲塘凉粉便是由这些凉草粉熬制而成。
　　第三个是番薯饼。莲塘村自然环境优越，水土质量好，种出来的番薯糖分很多，所做的番薯饼也是味道香甜，口感软糯。
　　文广州日报新花城记者何瑞琪缪璟图广州日报新花城记者何瑞琪缪璟
　　州日报新花城编辑董业衡

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