民以食为天,如今日子越来越好,人们对于食物的要求也不仅仅局限于饱腹,而是对口味有了更高的追求。 如今各类调味产品应运而生,品牌繁杂的调味品竞争激烈,可是在国人眼中,哪个牌子都不如老干妈。尤其是提到辣椒酱,非老干妈莫属。 老干妈品牌接地气,符合中国人的胃口,经济实惠,无论吃饭还是吃面条,都可以搭配一瓶老干妈辣酱。 但是让人感到意外的是,其实一个来自于美国的辣椒酱品牌在年收入方面早已赶超老干妈,而且被国人误认为是国货,这个牌子就是来自于美国的味好美。 味好美品牌不仅有辣椒酱,还有其他类别的调味品,其中甜味果酱也得到了广大消费者的认可。 味好美品牌和老干妈异曲同工,名字接地气,很容易就被记住,而且味道也不错,价格实惠。味好美品牌也能满足中国人的口味,还有多种选择,30多年来这个牌子闷声干大事,在中国市场赚翻了。 一、老干妈的发家史 老干妈品牌的创始人陶华碧只是一位普通的农妇,陶华碧出生于1947年,家中贫寒,陶华碧和当时大部分人一样,生活条件艰苦,但是有着吃苦耐劳的品性。 陶华碧很早就结婚了,1967年,陶华碧遇到了丈夫,两个人从此组建了一个幸福的家庭。陶华碧没读过书,不认字也不会写字,她当时的愿望很简单,就是和丈夫一直幸福的生活下去。 可是天有测风云,没想到,在两个孩子出生后不久,丈夫就过世了。这对陶华碧来说如同晴天霹雳一般,陶华碧不知道将来的日子该怎么过,可是看着两个年幼的孩子,陶华碧只能咬咬牙继续生活下去。 陶华碧没有文化,所以在外面不好找工作,为了赚钱陶华碧不得不做起小买卖,她开始在街边摆摊卖凉粉。 凉粉价格便宜,这个买卖属于小本经营,加上陶华碧自己秘制的辣酱,所以时间久了陶华碧积攒了不少好口碑,也有很多回头客。 渐渐地,陶华碧发现很多消费者都不是冲着凉粉来的,而是为了从陶华碧这里买辣酱。当初陶华碧为了吸引消费者买凉粉,在辣酱的制作上下了不少功夫,可是她怎么也没想到,自己做的辣酱竟然这么受欢迎。 陶华碧头脑灵活,她的辣酱得到消费者的认可以后,1996年,她租了两个小作坊主要制作辣酱,这也是陶华碧事业的初始阶段。 陶华碧为了让辣椒酱的销路打开,她开始自己四处为辣酱做推广,商店、超市、食堂陶华碧不知道跑了多少个地方。 皇天不负苦心人,陶华碧凭借一点一滴的努力,老干妈辣酱算是有了销路,而且大受欢迎。随后陶华碧一鼓作气,于1997年创立了老干妈品牌,她的事业也终于步入了正轨。 创业初期陶华碧面对着诸多挑战,她甚至连自己的名字都不会写,所以不知道该怎么签名。后来还是儿子教会了她怎么写陶华碧这三个字,陶华碧为人坦诚,做事勤勉,她的经历和个人形象,就是老干妈品牌的保障。 陶华碧也一直坚持做良心品牌,老干妈的存在,也渐渐成为了业界标杆,成为了国货辣椒酱品牌当中的佼佼者。 2019年,老干妈成为中国百强品牌,经营事业期间,无论遇到多大的挫折陶华碧都凭借顽强的精神挺了过来,老干妈也伴随着一代代人的成长,逐渐走向了世界。 如今老干妈在国外也受到了消费者的认可,但是老干妈在国外的销售价格却高出好几倍,国外有钱人才会经常购买老干妈,甚至用每一勺都很奢侈来形容老干妈辣椒酱。 但是如此抢手的国货品牌老干妈,却被美国辣酱品牌赶超,这又是什么道理呢? 二、被误会的味好美 很多国内消费者对味好美品牌的喜爱,多半源自于这个品牌接地气,价格低廉,而且很好购买,在很多快餐店都可以看到味好美品牌。更加重要的是,看到味好美这三个字,很容易让人相信这个牌子就是国货品牌。 可实际上,味好美是货真价实的美国品牌,只不过味好美的创立时间要比老干妈悠久。味好美品牌创立于1889年,这个品牌的创始人也是白手起家,最初以销售甜味果酱打开市场。 随着时代的革新,以及人们口味的发展与变化,味好美也相继推出了很多不同类别的产品,其中就包括味好美辣椒酱。 1989年味好美品牌开始正式进军中国市场,结合老干妈品牌的发展史可以发现,这两个品牌有很多相似之处,虽然老干妈打开国内市场的时间要比味好美品牌晚几年,但是老干妈和味好美都具备很强的竞争实力。 老干妈在国内的销量始终居高不下,但是在年收入方面却无法和味好美相比。味好美在国内销售30年,年赚300亿,老干妈也已经在国内销售二十几年,算是老品牌,年收入却无法和味好美相比,这是为什么呢? 三、味好美以产品丰富取胜 其实味好美的年收入高于老干妈的主要原因,正是因为这个品牌是以产品类型丰富而取胜。味好美除了销售辣椒酱,还同时销售其他果酱,味好美番茄沙司就在国内的很多快餐店都能见到,销量也十分可观。 味好美品牌也走亲民路线,价格低,容易购买,加上品类丰富,味好美这三个字也容易让人联想到是国货,所以味好美在中国市场的销售大获成功,几十年来也为该品牌带来了丰厚的利润。 味好美还是百年老字号,在经营模式和销售方面的优势也是老干妈无法相比的。但是如今老干妈也开始渐渐走出国门,将来很有可能在全世界范围内掀起老干妈风潮,让外国人也爱上中国味道。