食材千千万，不同的食材，不一样的吃法，同一种食材也可以有不同的吃法。
　　就说鸡蛋吧，再普通不过了，但是它的玩法，不说上百种吧，几十种总是有的。煎、炸、蒸、煮，不一样的做法，不一样的味道。
　　眼下正值冬季，寒冷又干燥，加上很多朋友刚刚康复，不能吃太油腻的食物，所以今天给大家分享一道水蒸蛋。搭配了内酯豆腐，营养更全，口感更嫩，口感似布丁，入口即化。豆腐和鸡蛋融为一体，鲜香四溢。
　　家里有不爱吃豆腐的小朋友，可以试试这个做法。
　　豆腐水蒸蛋
　　【食材】内酯豆腐、鸡蛋、盐、生抽、香油、香葱
　　【具体做法】
　　1，撕去内酯豆腐盒子上的封膜，将豆腐倒扣在盘子里。用刀将豆腐划成小块，表面再撒少许盐给豆腐入个底味。
　　2，碗中打入2个鸡蛋，加一点点盐，充分搅散。
　　3，倒入鸡蛋液11。5倍的温开水（30左右的），再次搅拌均匀。
　　4，用小勺子将鸡蛋液表面的泡沫撇干净。
　　5，把鸡蛋液倒入豆腐里，水开放入蒸锅，盘子上面再倒扣一个平盘，防止水蒸气滴落。
　　6，盖上盖子，先大火蒸3分钟，再转中火蒸5分钟。然后关火，焖25分钟即可出锅。
　　7，出锅趁热淋入生抽和香油。根据自己的喜好，可以再撒些葱花增香增色，这盘豆腐水蒸蛋就完成了。鲜香滑嫩，入口即化，真的太好吃了，孩子尤其喜欢。
　　饭饭小贴士
　　1，做这道菜最好用内酯豆腐，它的口感软滑细腻，可以和鸡蛋完全融为一体。
　　2，因为生抽也是咸的，所以豆腐和鸡蛋的盐不要放多了，以免咸了。
　　3，要想蒸出来的鸡蛋水嫩无孔，首先加在鸡蛋液的水要用温开水、凉开水、或者纯净水，不能用自来水。再就是注意火候和蒸的时间，水开先大火蒸，再转中火，然后关火焖。蒸的时间控制在8分钟左右，焖的时间控制5分钟之内。
　　大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

痛风秘方四妙散，老祖宗留下的好方子，治痛风，妙不可言！随着近几十年生活水平的提高和饮食结构的调整，痛风的患病率逐年上升。而痛风又属中医痹证范畴，病位在四肢关节，与肝、脾、肾密切相关，历代医家有历节白虎历节脚气病之称。今天给大……乐享冰雪1月7日，在河北省秦皇岛市海港区一家滑雪场，市民参加雪地拔河活动。新华社发（郭楠摄）寒冬时节，人们来到冰场、雪场体验冰雪项目，感受冬日趣味。1月7日，在河北省秦皇岛……这两样是绝配，蒸一蒸10钟就好，鲜香滑嫩，营养满满食材千千万，不同的食材，不一样的吃法，同一种食材也可以有不同的吃法。就说鸡蛋吧，再普通不过了，但是它的玩法，不说上百种吧，几十种总是有的。煎、炸、蒸、煮，不一样的做法，不……直击CES2023！腾达WiFi7新品全球首发亮相！如期而至！全球知名的消费电子展CES2023在拉斯维加斯盛大开幕。作为最受瞩目的科技盛会，腾达带着最新发布的WiFi7系列产品亮相CES2023，相信这些新产品将为用户们带来极……我不会写诗，谎称是一位诗人郝有花（图片来自网络）清晨第一缕阳光与窗上厚厚的冰花交融温柔似海，盛温一世柔情那唯美的瞬间，诗意阵阵用心魂一遍一遍品味一个无奈高高地悬……手机预装APP实现非必要可卸载近日，一些消费者反映，新买的手机中仍有预装APP，但除基本功能外的均可卸载。这意味着，手机预装APP实现了非必要可卸载。此前，手机预装APP无法卸载遭很多消费者吐槽。北京……再见了，沃克！2年换5队，1。96亿美金到手，别怪NBA对你随着赛季的深入，多支球队在对阵容进行调整，多位临时工通过自己的努力得以转正。西部这边，湖人队将里夫斯和加布里埃尔本赛季的合同转为全额保障，并用一份10天短合同签下锋卫摇摆人斯特……喀什地区文旅花开满域香冬日的喀什多姿多彩，广袤无垠的塔克拉玛干沙漠、绚丽多彩的民俗风情、精彩纷呈的文旅盛宴，都令人回味悠长，四季可游的喀什有着不到喀什，不算到新疆的名号。2022年1至11月，全地区……吉利熊猫mini新春版宝藏熊上市，5。58w不知道从什么时候开始没有新能源微型车的自主品牌出门都不好意思跟友商打招呼吉利的熊猫mini算是诸多像素车里最可爱的那一款12月30号广州车展……泰国普吉中国女子多次假装顾客向外游要钱被查！日前，有泰国网友通过短视频平台曝光普吉当地一名女子，因该女子多次假装成顾客，在前往当地加油站加油时向其他外国顾客要钱付油费，加油站工作人员也担心女子此举将影响普吉旅游形象。……公交免费景点免票，更多地区跟进前不久，退役军人免费乘公交全国城市合集一经发布得到战友们纷纷点赞近期，又有多地加入我们一起来了解一下吧浙江舟山近日，舟山市退役军人事务局……审慎发展虚拟资产迈出关键步伐来源：经济日报本产品乃主动型交易所买卖基金。子基金的投资目标是通过主要投资于芝商所的比特币期货，实现长期资本增长近日，南方东英资产管理有限公司推出虚拟资产ETF（交易所交……