广东顺德，美食之余逛古迹

　　顺德的美食实在太多，相对来说景点没那么出名，但其实也是有拿得出手的。下面翔哥来说说几个值得去的地方，以古迹为主，吃饱饭之后可以逛一逛消消食。清晖园
　　清晖园是顺德市区最有份量的古迹，也是岭南四大园林之首（另外三个分别是佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园）。
　　清晖园的位置就在顺德大良的中心，交通非常方便，旺季建议提前在官方公众号上预约并购买门票。每天有六场人工讲解服务，从上午九点半开始，逢半点开始（十二点半除外），每场时长半小时。
　　翔哥已经是第三次去清晖园了，在以前的游记里，也对这座园林进行过详细的介绍，这次讲讲园林的历史和一些容易漏掉的细节。
　　这座始建于明代的园林，最初是明代万历状元黄士俊的府第。后来到了清朝，黄氏家道中落，庭园荒废。
　　在清乾隆年间，进士龙应时买下了黄家故宅，龙氏后人对庭院精心营造，将其扩建成一处颇具规模的岭南园林，称清晖园。当中清晖二字，取自谁言寸草心，报得三春晖，寓意父母之恩如日光和煦。
　　抗战时期龙家人避居海外，庭院日渐残破。解放后，顺德政府接管了这座园林，并从1959年开始，对清晖园进行了数次扩建。
　　与常见的园林扩建只是单纯扩充面积不同，清晖园不同的年代建筑片区虽有间隔，却以游廊、甬道或小门相互连接，融合得非常和谐。
　　在这一点上，清晖园算得上是岭南园林乃至国内园林之典范。
　　入口处的八角壁裂池，是清晖园的标志性景物之一。池壁是用大小不一的石块嵌砌而成，接口处却不用任何灰泥粘结，历时一百余年，依然牢固如昔。
　　与苏州园林前宅后院的形式不同，清晖园是开门见园，首先见到水庭，然后才步入建筑。
　　假设按早年的设计，从西南边的旧入口（现在关闭）进入清晖园，迎面而来的是一个方形的荷花池，周边围着一圈建筑：澄漪亭、碧溪草堂和六角亭。
　　澄漪亭虽名为亭，实则是一座伸向荷花池的水榭，是园主赏月的地方，也常作为接待贵宾的场所。
　　仔细看，你会发现在澄漪亭的几扇开合屏门上，镶嵌了大量的明瓦。所谓明瓦，是指将蚌壳磨薄而制成的半透明天然材料。
　　清晖园建园之初，玻璃价格高昂，明瓦就相当于是玻璃的平替了。
　　澄漪亭的旁边是碧溪草堂，这座始建于清道光年间的建筑，装饰颇具南国水乡特色，圆形的门洞是由木雕镂空而成，称圆光罩。
　　草堂的两侧屏门上，有九十六个结体互异的篆文寿字，名曰《百寿图》。
　　之所以只有九十六个寿字，是因为百是满数，民间却讲究寿不能满，因而将四个寿字藏了起来。与此同时，藏又与长谐音，藏寿即暗示长寿，也是一个好寓意。
　　窗下的阴文砖雕《轻烟挹露图》，相传是龙应时之孙、嘉庆二十二年进士龙元任亲手雕制。
　　荷花池边上的六角亭，也是一个惬意的地方。亭内悬有清代书法家、篆刻家黄士陵所题绿杨春院牌匾。
　　此间景色，用亭联跨水架楹黄篱院落，拾香开镜燕子池塘来形容，是再合适不过了。
　　园林水庭和平庭的连接处是船厅，这座二层建筑又叫小姐楼，是仿照早年珠江上的紫洞艇而建的，整个建筑犹如一艘大客船。
　　船亭的旁边两座书屋，真砚斋和惜阴书屋，是当年龙家子弟读书的地方。
　　惜阴书屋前有一处木刻浮雕暗八仙，所谓暗八仙，就是指不直接出现八位仙人，只描绘他们所使用的八件法器：吕洞宾的宝剑、铁拐李的葫芦、汉钟离的芭蕉扇、张果老的渔鼓、何仙姑的荷花、蓝采和的花篮、韩湘子的玉笛、曹国舅的玉板。
　　类似的暗八仙，在清晖园北门旁的暗八仙堂里也有一处，为清代石湾通花蓝釉瓷，看上去熠熠生辉。
　　同样值得留意的，还有清晖园内的灰塑作品，灰塑是岭南地区传统建筑装饰工艺。
　　园中最有代表性的一幅灰塑，是笔生花馆西侧墙面窗户上的拱形灰塑《苏武牧羊图》。这幅有一百多年历史的清代灰塑，画法和色调都带有西方绘画的风格。
　　清晖园旧入口旁边的《白木棉九鱼图》，也是一幅佳作。
　　旧时清晖园有三宝：大金鱼、白木棉和《百寿图》，如今大金鱼和白木棉已不复存在，人们只能在这幅灰塑的画面中追忆了。
　　另外也别错过清晖园的套色玻璃，这种玻璃在早年极为珍贵，以金片为极品，蓝片、红片次之，而这三种色片的玻璃在清晖园里都能见到。
　　在沐英涧的入口上方，有一套清代彩绘蚀花金片玻璃，内容为清乾隆年间的旧羊城八景，美轮美奂。
　　同样是在沐英涧，八表来香亭的窗格中有八块红片玻璃，华丽精巧，亦是清晖园珍藏的清代文物。
　　而在留芬阁其首层的窗上，镶着六块清代八仙图残存的蓝片玻璃，同样是世间孤品。
　　岭南园林的名气虽不及江南园林大，但因为岭南特殊的地理环境，还有兼收并蓄的文化风格，造园艺术是杂糅中西，自成一派。
　　清晖园作为岭南四大园林之首，很值得花上点时间细细游览和品味。
　　西山庙
　　西山庙本名关帝庙，因建在顺德凤山（西山）脚下，所以被叫做西山庙。这座庙宇的知名度没有清晖园高，却是一座汇聚了陶塑、砖雕和灰塑的岭南建筑艺术宝库。
　　据传顺德建县之初，修筑城垣的时候，在西山挖出了一把大刀，风水师认为此刀不利于西，因此不宜设城门，但可以建一座关帝庙。于是，明嘉靖二十年（1541）当地人在现址修建了这座庙宇，并把大刀供奉在庙中。
　　ps：西山庙是免费景点，但需提前预约参观时间。
　　站在西山庙山门的前方，你的目光必然会被屋脊装饰的石湾陶塑所吸引。山门的陶塑瓦脊，造型为双龙戏珠、日神月神、鳌鱼瑞兽和三国故事组画，虽然大部分是石湾美陶厂近年新制的，但瑰丽精巧的程度令人叹为观止。
　　陶塑瓦脊下方是金漆木雕西山庙竖匾，其左右两旁的石湾陶塑二龙争珠是晚清遗物，下面的三组砖雕，工艺同样极为精湛。
　　值得留意的还有山门两侧的石狮子，线条圆润刚劲，神态威武而又可爱。
　　西山庙的正殿供奉有清代铜铸关羽像，两侧的偏殿分别是观音堂和罗汉堂。正殿前方有两门铸造于清道光年间的铁炮，分别重四千斤和八千斤。
　　正殿屋脊上的陶塑显得雍容华丽，二龙戏珠和瑞兽栩栩如生，这也让建筑看起来更加富丽华贵。
　　令人目不暇接的，还有西山庙的灰塑。从左右引墙开始，灰塑组画遍布每一个墙头。
　　这些灰塑组画，题材以珠三角水乡的风物为主，一幅幅荔熟蝉鸣、翠鸟凌波、太平远眺、春占春魁等作品，无一不古拙传神，琳琅满目美不胜收。
　　除此之外，墙上还有单刀赴会、桃园结义、春回大地、老子出关等数幅陶塑组画，署名均为凌国礼。
　　如果你对石湾陶瓷稍有了解，那么对凌国礼这个名字或许不会陌生无论是在三水芦苞祖庙还是番禺宝墨园，诸多美轮美奂的陶塑，都出自这位石湾美陶厂的工艺美术大师之手。
　　在正殿的左右墙头上，也各有一幅陶塑组画，分别描绘《三国演艺》里的三英战吕布和千里走单骑，署名同样为凌国礼。
　　凑近来看，画面人物刻画得细腻鲜活，栩栩如生，让人拍案叫绝！
　　除此之外，还可以留意殿前的一对石马石羊，原本是明代万历状元黄士俊（也就是清晖园最早的主人）夫人墓前的石兽。
　　仔细看的话，还能发现马颈上刻有黄太夫人茔马六个字。
　　西山庙右侧的建筑原本是三元宫，后来在上世纪20年代的大革命时期，作为顺德县农民自卫军干校，现在是个爱国主义教育基地。
　　ps：有时间的话，还可以去旁边的碑廊瞧瞧，里面陈列了顺德当地的一些古碑刻。
　　碧江金楼
　　北滘碧江村里的碧江金楼，也是一个被低估了的冷门景点，虽然距离顺德城区稍有点远，但值得来一趟。
　　碧江金楼始建于清代嘉庆至道光年间，原本是碧江苏氏职方第的藏书楼。因楼内的木雕均以金箔镶贴，看上去金碧辉煌，所以得名金楼。
　　如今的金楼景区不只是一座楼，还包括了职方第大宅、泥楼、伯韶医馆、后花园等建筑，可以说是集明清时期广府民间建筑之大成。
　　在景区的入口处，抬头就能看见一块大气的匾额：职方第。职方是一个官名，金楼的修建者苏丕文，曾任兵部职方司员外郎，职方第便是他家族的府第。
　　走进职方第大宅，便是主人议事的四柱大厅。梁架是用从南洋运回来的铁力木建造，只用四根石基木柱就足以支撑宽敞高大的厅堂。
　　大宅的后边就是金楼，相传当年慈禧太后的干女儿、清末名臣戴鸿慈的女儿戴佩琼嫁入碧江苏家，苏家将藏书楼腾出来作为婚房，金屋藏娇也就由此传开。
　　金楼原名赋鹤楼，如今在楼的二层仍悬挂有赋鹤二字。
　　走进金楼的一层大厅，繁复而精美的金漆木雕让人目不转睛。
　　大厅右侧的厢房是当年戴佩琼的卧室，里面摆放有一个金光闪闪的床榻，从用料的精良、雕工的精细来说，堪称跋步床中的极品。
　　床榻上面有雕琢精美的木雕，部分亦贴有金箔，看上去富丽堂皇，让人赞叹不已。
　　可是当你沿楼梯登上二层，你会发现一层的木雕只能算是引玉之砖，二层里面的金漆木雕才是更加精彩绝伦，极尽雍容华贵！
　　二层前厅是楼内木雕最精致、贴金最多的地方，木雕分成三段：下层是雕花裙板，中层是博古玻璃，上层是木雕铺作。整体布局据说是借鉴了旧时珠江上的紫洞艇，透过玻璃窗眺望远方，坐在屋中犹如身在船上。
　　这些镂通木雕均贴饰金箔，看起来奢华闪耀、光彩夺目。刻画题材则是花鸟、虫鱼、瑞兽等吉祥图案，雕工相当细腻，而且大多有寓意。
　　上层木雕铺作的中央，有松树与仙鹤图案，寓意松鹤延年。
　　右侧的两只麒麟和书本，寓意麟吐玉书。
　　左侧的三只羊，则寓意三羊开泰。
　　厅堂正中的酸枝罗汉床上方，悬挂有宅主亲家、清末名臣戴鸿慈的题字真迹：论其世也是尚友，归而求之有铮师。
　　前厅的后方是书房，当中有清末书法家冯瑞兰的对联，以及湖北布政使、书画家张岳崧的题字。
　　除此之外，在左右两廊书橱裙板，还刻有清代著名书法家刘墉、宋湘、王文治、张岳崧的墨宝。当中名气最大的，要数吏部尚书、体仁阁大学士刘墉。
　　从金楼走出来，还可以去碧江金楼的后花园游览一番，景致也是相当不错。
　　鸣石花园
　　跟前面几个地方比起来，翔哥下面要安利的这个冷门景点：鸣石花园，就更加不为人所知了。
　　鸣石花园位于顺德伦教羊额村，始建于清光绪年间，如今保存下来的仅有当年的一部分虽然面积不大，却很有特点。建筑形制杂糅中西，将岭南传统镬耳屋与西式巴洛克建筑相结合，用小而美来形容很贴切。
　　鸣石二字，出自园主的名字何鸣石。20世纪初，他专门从南洋请回设计师，在老宅的基础上增建了巴洛克风格的建筑，打造了这个中西合璧的花园。
　　何氏族人在解放前大多已迁往马来西亚侨居，留守的四姨太也于1970年去世。由于花园无人打理，继承产权的何氏后人将花园交由政府托管，在修缮后向公众开放。
　　鸣石花园免费参观，但中午十一点半到两点闭园，注意不要扑空。
　　走进鸣石花园，首先看到的是中式建筑群。作为当年园主和家人居住的地方，建筑从镬耳山墙，到木门、趟栊，都是采用岭南传统风格。
　　穿过圆门之后，迎面看到的是一幢小洋楼，这座巴洛克风格建筑，是顺德历史最悠久的西式建筑之一，当年这里是园主接待客人的地方。
　　小洋楼的上下两层凉廊都装饰有西式风格圆柱和拱门，并雕刻精美的花纹图案。楼内首层铺白泥地砖，二层铺欧洲进口的花纹地砖，看起来很气派，也彰显园主的财力。
　　在小洋楼前方，还有一座华丽的欧式喷泉，以及园主为信奉伊斯兰教的姨太所安置的净手盆。
　　如今楼内陈列有园主何鸣石及其家族的介绍，这位清末民初的顺德首富，生意遍布南洋、香港和内地，而且还是马来西亚霹雳州顺德会馆的创始人之一。
　　让人津津乐道的，还有何鸣石的私生活他共有九房妻妾，其中正妻出自清晖园龙氏家族。
　　鸣石花园的标志性建筑，要属这座巴洛克式花园拱门。在花草树木的映衬下，你或许以为置身于某个欧洲的花园之中。
　　但当你看到花园拱门背后的中式八角亭，思绪又会猛然被拉回现实。
　　这座中式八角亭子又称为思母亭早年何鸣石在海外做生意，母亲过世时未能陪在身边，所以他特意修建了这座亭子，以寄托自己对亡母的哀思。
　　如今的顺德，是佛山市下辖的区级行政单位。一共有十个街镇：大良、容桂、伦教、勒流、陈村、均安、杏坛、龙江、乐从、北滘，几乎每个镇街都有各自不同的特色美食。