三汁焖鱼。
　　5：30接俩孩子放学到家。买了一条鲈鱼准备做一个三汁焖鱼。本来准备是买清江鱼的没买到，就用鲈鱼代替了。先给洗洗，洗干净已经让老板给我切成块了。洗干净的鱼放点葱姜、料酒、胡椒粉、一点点辣椒粉（不吃辣不放），给它抓匀腌制一会。
　　准备一下配菜，准备了土豆、洋葱、芹菜还有金针菇，来点油，盐也给他们抓匀。再来调一个焖锅酱、生抽、蚝油、老抽、番茄酱还有甜面酱、一勺蜂蜜，再加清水搅匀这个酱料就可以了。锅里倒油放花椒、八角炒香，然后捞出来，配菜放进去，配菜翻炒两下，放几块蒜头，倒入调好的料汁，半碗清水，给它盖上盖子炖20分钟（鲈鱼15分钟就收收汁就好了，土豆也已经软烂了。这一锅又是一锅出了，有鱼有菜，好吃吗？面面的土豆好吃。蛋糕爸每周五的自由日，就我们娘三个吃饭了。

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